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Paletas de frutos rojos, blancos y azules

Descubre la historia

¿Has oído hablar de una paleta helada saludable? ¡Lo tenemos cubierto!

Nada dice mejor el verano que las paletas heladas, ¿verdad? Esta receta es un poco diferente a las paletas heladas promedio... En primer lugar, está hecha a base de leche de coco, lo que hace que las paletas heladas sean cremosas y deliciosas. En segundo lugar, no contiene gluten, azúcar refinada, nueces y es vegano, lo que lo hace casi a prueba de alergias para cualquiera. Estas paletas heladas son una forma mejor para disfrutar de un favorito del verano.

También usamos uno de nuestros ingredientes favoritos, el té de mariposa , para crear un impresionante color azul. Si no lo conoces, te recomendamos comprar una bolsita y tenerla en tu cocina: es una forma fantástica de teñir alimentos de forma natural. Además, tenemos una receta de limonada con té de mariposa y una bebida refrescante para el 4 de julio si necesitas inspiración sobre cómo usar este versátil ingrediente.

Paletas heladas de frutos rojos, blancos y azules

Porciones Paletas de hielo

Ingredientes

1/4 taza de fresas orgánicas, picadas
1/4 taza de arándanos orgánicos
1 puede leche de coco ligera
1 cucharadita Nectar de agave
1/8 cucharadita polvo de té de guisantes de mariposa
6 unidad molde de paletas

Instrucciones para la impresión en alta definición

Licúa ¼ de taza de fresas picadas con ½ cucharadita. de néctar de agave y ¼ de taza de leche de coco.
Vierta en el molde para paletas hasta llenar 1/3 de su capacidad y colóquelo en el congelador durante aproximadamente una hora para congelar la primera capa.
Vierta ¼ de taza de leche de coco light sobre la capa de fresa congelada. Colóquelo en el congelador para que se congele durante aproximadamente una hora.
Licúa ¼ de taza de arándanos con ½ cucharadita. néctar de agave, ¼ de taza de leche de coco y 1/8 de cucharadita. polvo de té de guisantes de mariposa para obtener un color más concentrado.
Cuando la capa de leche de coco blanca se haya congelado, coloque una capa de mezcla de arándanos encima, coloque palitos de paleta y congélelos durante la noche para obtener paletas de coco y bayas en capas y sin lácteos.

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¡Disfruta!

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