Saludos a nuestro favorito Chef líquido Rob Floyd por presentarnos este cóctel de Piña en Fuego recetas! Estamos bastante seguros de que cualquier amante del tequila o el mezcal lo disfrutará tanto como lo hicimos nosotros en el evento Women of Today at The Vintage Round Top. Un poco dulce y la cantidad justa de picante, ¡este golpea todas las notas correctas! Solo tenga cuidado de no mezclar demasiado su jalapeño; de lo contrario, su bebida se volverá amarga. Simplemente presiónelo hasta que lo oiga crujir.
¡Que la disfrutes!
Camila practica sus habilidades de barman con Rob Floyd (extremo izquierdo) y Clint Harp (derecha)
Piña en fuego
Ingredientes
- 1 rebanada jalapeño (o al gusto)
- 2 trozos piña fresca
- 3/4 onza jugo de lima
- 1/2 onza Nectar de agave
- 2 onza tequila o mezcal
- Pimienta molida
- Sal marina de lava negra hawaiana (opcional)
Instrucciones
- En una coctelera, presione suavemente el jalapeño para extraer el aceite.
- Agregue la piña y mezcle.
- Agregue los ingredientes restantes, excepto la pimienta negra y agite con hielo.
- Colar en un vaso bajo (sal el borde según su preferencia) con 3 cubitos de hielo y decorar con una pizca de pimienta negra molida fresca.
Beijos xx
Mujeres de hoy
Todas las fotografías por Hayley Smith
