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Nachos en sartén

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Nachos en sartén

Descubre la historia
¿Está buscando un refrigerio fácil para el día del juego que pueda satisfacer incluso a sus invitados más hambrientos?

Recién salidos de la cocina de prueba de Mujeres de hoy en día, vienen estos Nachos en sartén que son rápidos y fáciles de preparar y son un gran placer para la multitud.

La clave para mantener esta receta agradable y fácil es tener todos los ingredientes preparados antes del día del partido. Prepara todo la noche anterior y tira tus ingredientes en la nevera. Agregue a una bandeja para hornear, hornee por 10 minutos y sirva con sus salsas favoritas y cualquier aderezo adicional.

Esta receta se puede hacer vegetariana fácilmente omitiendo la carne. También puede agregarles cualquier otro aderezo que desee: el secreto del gran sabor de esta receta son las especias, por lo que una vez que las agrega, puede ser creativo con el resto. Dejamos las cantidades para nuestros ingredientes porque realmente los haces a tu gusto.

Servimos estos nachos con nuestra Salsa Más Fácil, ¡Puedes obtener la receta para eso aquí! 

Nachos en sartén

Porciones 2 lotes

Ingredientes

  • 1 Cucharadas grandes aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña finamente picada
  • 1 - 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 lb pavo molido o carne de res
  • 2 Cucharadas grandes chile en polvo
  • 1 cucharaditas comino
  • 1/2 cucharaditas pimienta de cayena (opcional si te gustan las especias)
  • 1/2 cucharaditas sal
  • 1 bolsa tus totopos favoritos
Toppings
  • Queso rallado 
  • pimientos y cebollas salteados
  • rodajas de jalapeño (opcional si te gusta el picante)
  • frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados 
  • tomates picados 
  • cilantro picado 
  • rodajas de aguacate
  • crema agria (opcional)

Instrucciones

  • En una sartén a fuego medio, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo. Saltee hasta que las cebollas estén transparentes. Unos 5 minutos. 
  • Agregue el pavo molido o la carne de res junto con el resto de los condimentos. Cocine hasta que la carne esté bien dorada. 
  • Precalentar el horno a 350 grados F
  • En una bandeja para hornear, cubra el fondo con aproximadamente una capa de chips de tortilla. 
  • Espolvoree la mezcla de carne sobre su bandeja de chips de tortilla y cubra con cualquiera de los ingredientes sugeridos, excepto el aguacate, y colóquelo en el horno durante 5-8 minutos, hasta que el queso se haya derretido. 
  • Si usa aguacate, agréguelo a la bandeja después de hornear y sirva con sus salsas favoritas o nuestra La salsa más fácil de la historia.
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¡Disfruta!

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Todas las fotos por Lorianne DeVita.

by Camila Alves McConaughey