En caso de que te lo hayas perdido, ¡aquí tienes lo nuevo de WOT desde la cocina de pruebas!
Recopilamos las recetas más recientes directamente de la Cocina de Prueba. Considéralo tu mejor opción para probar nuevas recetas, desde cenas fáciles hasta guarniciones sencillas y platos favoritos de todos los días.
¡Sigue desplazándote para ver lo que hicimos en la cocina de pruebas este mes!
La salsa de vodka más fácil con rigatoni: Si quieres darle un toque sofisticado a la cena sin complicarte demasiado, esta sencilla salsa de vodka es la solución. Se prepara en menos de 30 minutos, ¡y sabe como si la pidieras en tu restaurante italiano favorito! OBTENER LA RECETA AQUÍ
Guiso de lasaña asada al fuego: Esta receta tiene todo el sabor reconfortante de la lasaña clásica: tomates ricos, hierbas italianas, pasta tierna y ese toque acogedor de cocción lenta, pero en un tazón cálido y fácil de comer con cuchara. Los tomates asados al fuego le dan un toque ahumado que le da un sabor como si hubiera estado cocinándose todo el día. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Papas asadas con limón y romero: Esta es una de esas recetas que haces una vez y de repente la usas en rotación con todo. Con solo cinco ingredientes, estas papas asadas se vuelven brillantes y sabrosas, cálidas y con hierbas, y perfectamente doradas y crujientes, del tipo que sigues agarrando directamente de la sartén. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Dip de queso feta y pimiento rojo asado: Esta es una de esas recetas que preparas una vez y luego buscas excusas para repetir. Los pimientos rojos asados aportan un sabor dulce y alegre, el queso feta le da ese toque salado, y un chorrito de limón le da un toque final a una salsa cremosa y fácil de preparar que querrás repetir. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Pollo entre semana: Si te encanta una cena especial que no te lleve toda la noche, este Pollo a la Mostaza es ideal. El tierno pollo se cuece a fuego lento en una cremosa salsa de mostaza Dijon, sabrosa, ácida y con el punto justo de intensidad. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Vinagreta 2026: Este es el tipo de aderezo sencillo y práctico que querrás repetir todo el año. Elaborado con aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto, mostaza de Dijon, orégano seco, ajo picado y una pizca de sal y pimienta, logra ese punto ideal de brillo, equilibrio y sabor intenso. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Pimientos rellenos de cerdo desmenuzado al estilo suroeste: Ahumados, sustanciosos y con un toque atrevido, estos pimientos rellenos de cerdo desmenuzado al estilo suroeste combinan la comodidad de una barbacoa a fuego lento con el toque vibrante y picante del suroeste. El tierno cerdo desmenuzado se integra con pimientos morrones dulces, con especias cálidas, tomates al fuego y la cantidad justa de queso derretido para que cada bocado sea un placer. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Mejor para ti Aderezo ranchero de suero de lecheFresca, cremosa y llena de ese clásico sabor ranchero ácido y herbáceo, esta receta es un básico casero que guardarás en el refrigerador toda la semana. La mayonesa de aguacate le aporta una textura sedosa (hecha con aceite de aguacate), mientras que el suero de leche real la mantiene brillante, suave y perfecta para verter. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Repollo derretido: Esta receta recibe su nombre de la sencilla técnica que convierte el repollo crujiente en una guarnición suave y tierna que se deshace en la boca. Comienza con un sellado rápido para obtener bordes dorados y caramelizados, y termina con un estofado lento en un caldo sabroso hasta que cada gajo quede suave y jugoso. OBTENER LA RECETA AQUÍ
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
