¡La combinación perfecta de dulce y salado!
Las fresas están en temporada, así que recurrimos a Test Kitchen para crear esta sencilla y fresca receta de feta naan con fresas que es el acompañamiento perfecto para la cena o un almuerzo ligero. La combinación de rúcula fresca, fresas jugosas y queso feta desmenuzado crea un maravilloso equilibrio de sabores y texturas.
WOT nos encanta de esta receta: ¡Es totalmente personalizable y se puede adaptar a tu gusto! Pruebe con nueces trituradas o un poco de miel: realmente puede ser creativo.
Feta Naan de Fresa
Ingredientes
- 2 pan pequeño
- 1 taza de arugula
- ½ taza de fresas
- ½ taza de Queso feta
- aceite de oliva
- pimienta negra molida fresca
- llovizna de miel, opcional
Instrucciones
- En una sartén a la parrilla o una sartén caliente, cepille un lado del naan con aceite de oliva, colóquelo En una sartén a la parrilla o una sartén caliente, cepille un lado del naan con un poco de aceite de oliva, colóquelo en la sartén, con el aceite hacia abajo, y asar durante uno o dos minutos.
- Retire el pan naan tibio y asado a la parrilla de la sartén. Cubra cada naan con la mitad de la rúcula, las fresas y el queso feta. Rocíe con aceite de oliva y un par de vueltas de pimienta negra recién molida.
- Si quieres más dulzura, rocía ligeramente cada naan con miel.
- Servir inmediatamente
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.