¿Buscas una ensalada hermosa y deliciosa para servir esta temporada? ¡Esto es algo que se debe probar!
Hoy compartimos esta sencilla ensalada de fresa y queso feta. Esta receta está repleta de colores vibrantes y sabores frescos, ¡es perfecta para tu próxima reunión!
La clave de su espectacular presentación reside en la cuidada disposición de los ingredientes. Comience aderezando y revolviendo suavemente la mezcla primaveral antes de transferirla al plato. Luego, cubra con rodajas de fresas maduras y cremosos desmenuzados de queso feta.
La mejor parte: ¡puedes preparar el aderezo con anticipación, lo que hace que preparar esta ensalada sea aún más sencillo!
Si buscas agregar proteína a esta ensalada y convertirla en un plato principal, te sugerimos nuestro Pollo Glaseado Balsámico.
Ensalada De Fresa Y Feta
Ingredientes
- 2 Cucharadas grandes vinagre de champán o vinagre balsámico blanco
- 6 oz aceite de oliva extra virgen
- ¼ cucharaditas miel de abeja
- ⅛ cucharaditas sal
- ⅛ cucharaditas pimienta negra molida fresca
- 16 oz bolsa de mezcla de primavera
- 1 taza de fresas, en rodajas
- 4 oz queso feta, en rodajas o desmenuzado
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes para el aderezo. Úselo inmediatamente o refrigérelo hasta que esté listo para servir.
- En un tazón, agregue la mezcla primaveral y rocíe con el aderezo, revuelva y agregue más aderezo si es necesario.
- Transfiera la mezcla primaveral a un plato y cubra con las fresas en rodajas y el queso feta.
- Sirve inmediatamente.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
