¡Un bocadillo dulce que da en el clavo y no está lleno de azúcar!
¡Esta corteza de yogur de fresa y granola es un excelente bocadillo básico para hacer y realmente bueno para los más pequeños! Es dulce, satisfactorio y no contiene azúcar extra.
Consejo: ¡Solo asegúrate de que la granola que usas no tenga un montón de azúcar oculta!
Corteza de yogur de fresa y granola
Ingredientes
- 18 onza yogur griego normal
- 2 cucharadita miel de abeja
- 1 taza de fresas liofilizadas
- 1 taza de granola
Instrucciones
- Mezclar el yogur y la miel y reservar.
- Cubra los lados de un molde plano con papel pergamino y extienda la mezcla de yogur y miel de manera uniforme, aproximadamente 1/2 pulgada. Asegúrate de que no sea demasiado fina para evitar que la corteza se rompa fácilmente.
- Espolvorea fresas y granola sobre el yogur.
- Congele por 3 horas hasta que esté completamente congelado.
- Retirar del molde y quitar el papel pergamino, luego partirlo en pedazos y disfrutarlo inmediatamente cuando el yogur comience a derretirse rápidamente.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
