Las primeras recetas de otoño que debes preparar esta temporada.

¡Septiembre ya está aquí y nos apetecen recetas reconfortantes, así que compartimos nuestras favoritas para esta temporada! Estas recetas marcan el inicio no oficial del otoño en nuestras cocinas. Tanto si te acostumbras a la estación con una buena sopa como si te lanzas de lleno con tu primer pastel de calabaza, esta lista es tu luz verde para empezar a cocinar como si fuera otoño.

¡Sigue desplazándote para inspirarte!

Pastel de carne con cebolla francesa: Las cebollas caramelizadas lentamente aportan un dulzor profundo y dorado, el jerez y el caldo le dan un toque de riqueza, y el queso suizo o gruyère se funde con la carne como una manta sabrosa y reconfortante. El resultado es un pastel de carne que resulta familiar y sofisticado a la vez, lo suficientemente rústico para una cena entre semana, pero lo suficientemente especial para servir cuando quieres que la cena sea un momento especial. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Chili de pollo con frijoles blancos: Preparado con pollo molido, esta receta se hace en unos 30 minutos, lo que la hace perfecta para las noches entre semana, pero también se puede cocinar a fuego lento por más tiempo para obtener sabores aún más intensos. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Crumble de manzana en olla de cocción lenta: Esta receta es una versión más saludable del postre clásico, justo a tiempo para la temporada de manzanas. Disfrutar de los cálidos y reconfortantes sabores del crumble de manzana es más fácil que nunca gracias a la olla de cocción lenta. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Brownies de chocolate y calabaza: Elaborados con ingredientes naturales y sin azúcar refinada, esta receta es una versión más saludable de un clásico. La calabaza no solo les da un toque otoñal, sino que también mantiene los brownies irresistiblemente húmedos. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Sopa de alubias toscana: ¡Esta es una de nuestras recetas de sopa más populares por una buena razón! La rica textura y los sabores de la combinación de alubias blancas, hierbas y verduras en esta receta hacen que cada bocado sea perfecto. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Chili de carne sabroso con un ingrediente secreto: Esta receta lleva el chili a otro nivel con un ingrediente secreto que nunca esperarías. La tierna carne molida se cocina a fuego lento con tomates asados, ajo y especias aromáticas como comino y chile en polvo, creando una base rica y ahumada que es puro confort en un tazón. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Rollitos de lechuga con carne mongola fáciles: Esta receta logra el equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce, con jengibre y ajo frescos que aportan una profundidad aromática que combina a la perfección con la tierna carne. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Hummus de calabaza dulce y picante: Esta receta combina la cremosidad del hummus clásico con el sabor cálido de la calabaza y un toque de especias. ¡Disfrútalo con chips de pita, verduras o úntalo en tu sándwich favorito! CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

¡Disfruta!

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Todas las fotos por Lorianne DeVita.