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Salud

La verdad sobre el ayuno intermitente

Descubre la historia

Comenzar un estilo de vida saludable puede ser emocionante y estimulante, pero también puede ser desalentador encontrar el lugar adecuado para comenzar. Es fácil dejarse llevar por las dietas de moda y las soluciones rápidas, lo que le hace cuestionarse qué es realmente saludable y qué es solo otra tendencia sin beneficios reales a largo plazo. El ayuno intermitente es un gran enfoque para comer que no solo tiene los resultados, sino también la ciencia que lo respalda.

Si nunca has oído hablar del ayuno intermitente, es más un cambio de estilo de vida. La idea es que haya períodos de tiempo prolongados en los que el cuerpo ayuna, solo consume agua, café negro o té, seguido de una ventana de alimentación estructurada en la que puede comer libremente, pero manteniéndolo saludable. Sin tener que contar calorías o una dieta activa, el enfoque gira en torno a cambiar cuando comes más que qué comes.

Hay varios enfoques diferentes para seguir el ayuno intermitente, como ayunar con un mínimo de calorías durante 2 días de la semana y comer regularmente durante los otros 5. Sin embargo, el enfoque más común es el método 16/8, que requiere 16 horas de ayuno. dentro de una 'ventana de alimentación' de 8 horas. Este es el método más popular, ya que permite la mayor flexibilidad para trabajarlo en su vida cotidiana. Esto podría significar romper el ayuno al mediodía y comer hasta las 8 pm o una ventana de 10-6. La investigación también muestra que este es el método óptimo para las mujeres, ya que ayunar durante un período prolongado puede ser contraproducente. De acuerdo a Línea de Salud, esto se debe a que los cuerpos femeninos son más sensibles a la restricción calórica que los cuerpos masculinos.

Los científicos aún están explorando una lista completa de los beneficios para la salud del ayuno intermitente, pero ya se ha demostrado que promueve la pérdida de peso saludable junto con la mejora de la salud en general. Dr. Sanjay Gupta alienta a las personas que buscan seguir IF para consultar primero con su nutricionista o médico, para asegurarse de que el plan sea adecuado para ellos. Como requiere una gran cantidad de fuerza de voluntad, señala que una alternativa igualmente saludable cuando se trata de perder peso es simplemente reducir sus calorías y asegurarse de que sus comidas sean ricas en nutrientes y satisfactorias.

En un artículo de The New York Times, la columnista de salud Jane E. Brody escribe que el ayuno intermitente fue, "demostrado que ha mejorado la resistencia a la insulina, anormalidades en la sangre, presión arterial alta e inflamación, incluso independientemente de la pérdida de peso". Otro beneficio que descubrió el artículo fue la reducción de los síntomas de la esclerosis múltiple, que muestra que la IF es un estilo de vida que tiene el potencial de ser un cambio de juego para toda su vida. q

Entonces, ¿estás interesado en probar el ayuno intermitente? Aquí hay algunos consejos útiles:

  1. Aproveche al máximo su ventana de ayuno comiendo alimentos saludables y ricos en nutrientes: IF no niega los efectos de otros malos hábitos.
  2. Para obtener los mejores resultados de su experiencia de ayuno, asegúrese de que todavía esté haciendo una buena actividad física o ejercicio cada día, así como priorizar una noche de sueño completo.
  3. Experimente con diferentes ventanas para ver qué hora de alimentación funciona mejor para usted. ¡Una verdadera práctica saludable encajará en tu propia vida!
  4. Beba agua y té durante su período de ayuno; La hidratación es clave y te mantendrá lleno por más tiempo.
  5. Date tiempo: los primeros días son un ajuste, así que no te desanimes si al principio experimentas punzadas de hambre o irritabilidad.
  6. Si necesita ayuda para rastrear sus horas de ayuno o mantenerse responsable, hay muchas aplicaciones disponible para hacerlo sin esfuerzo!

Al igual que cualquier estilo de vida, nada es de talla única. Si bien el ayuno intermitente no era personalmente para mí, otras tres mujeres en el Mujeres de hoy ¡El equipo lo ha estado practicando durante años con resultados maravillosos! Encontrar la pareja perfecta para su vida puede llevar algo de prueba y error, pero el ayuno intermitente podría ser un buen lugar para comenzar si su objetivo es la pérdida de grasa o un horario de alimentación más reglamentado. Al final del día, su cuerpo le informará si el ayuno no es adecuado para usted. El ayuno intermitente no es la única forma de perder peso o mejorar tu salud en general, ¡así que no te desanimes si no es un ajuste perfecto!