El menú de brunch del Día de la Madre que ella se merece

Considera esto tu guía definitiva para el brunch del Día de la Madre. Para las hijas anfitrionas, los papás que se encargan de sus pequeños ayudantes de cocina y quienes le envían esto estratégicamente a alguien especial… aquí encontrarás todo lo que necesitas para celebrar a la figura materna más importante de tu vida. Estas recetas lo tienen todo: saladas, dulces y frescas, perfectas para que mamá se sienta especial.

¡Sigue desplazándote para inspirarte!

Limonada BFY de 3 ingredientes: Esta receta no podría ser más sencilla: ¡solo tres ingredientes para una limonada refrescante que puedes servir con total tranquilidad porque sabes exactamente lo que contiene! El secreto de esta bebida está en licuar primero el jugo de limón fresco y la miel. Una vez bien combinados, añade el agua y vuelve a licuar. El resultado es la limonada más suave y fresca que jamás hayamos probado. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Ensalada de sandía salada : Aquí tienes una versión diferente de la ensalada de sandía, con un toque dulce y salado a la vez. Esta ensalada es perfecta para tu próximo brunch del Día de la Madre. Llena de sabor, es fácil de preparar y luce preciosa en cualquier mesa. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Muffins de plátano y yogur : Nos encantan las recetas fáciles de preparar y esta no es la excepción. Además, usar yogur griego les aporta proteínas y los hace súper jugosos. ¡OBTÉN LA RECETA AQUÍ!

Tostadas francesas al horno con limón y arándanos: ¿Para qué freír si puedes hornearlas? ¡A mamá le encantará! Preparar tostadas francesas nunca ha sido tan saludable ni tan fácil como con esta receta de nuestra amiga Carmen de Every Last Bite, horneada con limón y arándanos . ¡OBTÉN LA RECETA AQUÍ !

Quiche de jamón y queso sin gluten y sin masa: La prueba de que lo simple también puede ser delicioso. Al no llevar masa, esta receta es aún más fácil (¡y naturalmente sin gluten!), sin sacrificar el rico sabor a queso que tanto te gusta. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Tortitas de plátano y requesón: Si buscas añadir un poco más de proteína a tu desayuno, ¡esta receta es para ti! La adición de requesón no solo aporta una textura cremosa, sino que también aumenta el contenido proteico, convirtiéndolas en una opción de desayuno nutritiva. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

Pastel de limón, arándanos y aceite de oliva : Los arándanos frescos y el toque cítrico del limón crean un postre delicioso, perfecto para tu barbacoa en el jardín. O para cualquier ocasión, porque este pastel es simplemente espectacular. CONSIGUE LA RECETA AQUÍ

¡Disfruta!

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