Con todas las fiestas navideñas, siempre trato de inventar nuevos platos que sean divertidos y de temporada para que los invitados se sientan atraídos por las cosas. ¡Estos molinetes de arándano rojo de pavo son una comida perfecta para las fiestas navideñas y un poco exitoso para todos! Son una forma fácil y festiva de servir comida de fiesta.
Molinillos de Arándano y Pavo
INGREDIENTES:
1 (8 oz.) Envase de queso crema con sabor a cebollino y cebolla, ablandado
4 tortillas de harina grandes (10 pulgadas)
1 paquete (5 oz.) De arándanos secos
9 oz. pechuga de pavo en rodajas finas
2 tazas de hojas de espinaca baby, sin tallos
INSTRUCCIONES:
Divide el queso crema entre las tortillas. Extienda el queso crema en una capa delgada para cubrir las tortillas.
Espolvorea los arándanos sobre el queso crema, cubriendo la mitad de cada tortilla.
Agregue capas finas de pavo y hojas de espinaca sobre los arándanos.
Comenzando con el final que tiene los arándanos, el pavo y las espinacas, enrolle las tortillas lo más fuerte que pueda.
Envuelva bien los rollos en una envoltura de plástico. Refrigere por un mínimo de 1 hora, o hasta 1 día.
Retire la envoltura de plástico. Corta cada rollo en 12 piezas, formando 48 molinetes.
Opcional: coloque los molinetes en un plato grande con forma de árbol de navidad y córtelos con romero fresco.
Inspirado por: Thewholseomedish.com
Beijos xx
Camila