¿A quién no le gusta un desayuno dulce y festivo para celebrar a sus seres queridos?
¡Camila ha preparado algunas ideas realmente lindas para el desayuno perfecto para el Día de San Valentín! Perfectas para su pareja o sus hijos, ¡estas ideas para el desayuno son una forma segura de difundir un poco de amor!
Tostadas y huevos en forma de corazón
Ingredientes
- 1 - 2 cortadores de galletas en forma de corazón de diferentes tamaños Puedes hacer tostadas y corazones de huevo, o simplemente cortar un corazón en la tostada.
- tu pan favorito, ligeramente tostado
- Huevos
- 2 cucharadas. mantequilla
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Si está utilizando dos cortadores de galletas en forma de corazón:
- En una sartén antiadherente untada con mantequilla, coloque el cortador de galletas grande en forma de corazón en el centro de la sartén. Rompe dos huevos en el centro del cortador de galletas y cocina a fuego medio-bajo. Si es necesario, cubra el cortador de galletas con una tapa para acelerar el tiempo de cocción. Cocine hasta que las yemas estén firmes.
- Retire el huevo en forma de corazón y, sobre una tabla o superficie plana, presione un pequeño cortador de galletas en el centro. Retire el huevo pequeño en forma de corazón con un cortador de galletas pequeño en forma de corazón del mismo tamaño y presiónelo contra el pan rebanado y ligeramente tostado. Inserta una tostada pequeña en la abertura del corazón del huevo en forma de corazón.
- *Nota: puede ser útil usar spray antiadherente en el cortador de galletas con el que estás cocinando, y también puedes mezclar los huevos antes de verterlos en forma de corazón.
Si estás usando un cortador de galletas con forma de corazón:
- Prepare el pan colocándolo sobre una superficie dura usando el cortador de galletas para hacer un agujero en forma de corazón en el centro del pan. Asegúrese de que el pan circundante permanezca intacto. Si dejas que se abra, el huevo no se quedará dentro del pan.
- Unte 2 cucharadas. de mantequilla en ambos lados del pan y en el corte del corazón. Luego, derrita las otras 2 cucharadas. en una sartén a fuego medio-bajo.
- Rompe los huevos en 4 tazas separadas.
- Coloque el pan en la sartén con cuidado y deje que se tueste por un lado. Luego, voltea el pan y vierte con cuidado el huevo en el agujero en forma de corazón del pan.
- Cocina durante 5-6 minutos a fuego lento o hasta que la parte clara del huevo esté cuajada.
- Luego, retírelo de la sartén y sazone con sal y pimienta.
- Tuesta los cortes de corazón restantes en la sartén y sírvelos junto con el huevo tostado.
Disfruta,
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