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Recetas / Postres

Mini-Pies de San Valentín

Descubre la historia

¿Qué tan geniales son estos pequeños mini pasteles? Son una receta muy divertida para probar este día de San Valentín

Mini-empanadas de corazón

Ingredientes
Masa de tarta (prefabricada enrollada, que se encuentra en una caja de lácteos)
Opciones de relleno: Nutella, relleno de pastel de cereza, mantequilla de maní y gelatina
Egg Wash: 1 clara de huevo y 1 cucharada de agua
Las brochetas de bambú cortan aproximadamente 3 ″ del extremo del punto.

Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados. Forra tu bandeja para hornear con papel pergamino.
Estirar la masa de tarta.
Recorte formas de corazón con un cortador de galletas.
Agregue una cucharadita colmada de relleno de su elección en el centro del corazón.
Agregue una brocheta de bambú en el medio del corazón.
Cubra con otro corazón.
Selle los bordes con un tenedor y recorra todo el exterior del corazón.
Cepille la parte superior con huevo lavado.
Hornee por unos 15 minutos o hasta que los mini corazones estén dorados. La corteza se dora rápidamente, así que verifique con frecuencia.
Enfríe por 10 minutos, antes de retirarlo de la bandeja para hornear, ya que los corazones se separarán si no se enfrían.

Fotos de Lorianne DeVita

Beijos xx
Camila