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Recetas / El Desayuno

Las recetas perfectas para el día de San Valentín

Descubre la historia

El día de San Valentín ya casi está aquí, y tenemos todas las recetas que necesitas para que el día sea más especial. ¡Desde el desayuno hasta el postre, tenemos un menú completo de San Valentín que es perfecto para compartir con tus seres queridos!

Primero es un desayuno muy festivo con Huevos y tostadas en forma de corazón de San Valentín

Tostadas y huevos en forma de corazón

Ingredientes
Dos cortadores de galletas en forma de corazón de diferentes tamaños
Tu pan favorito ligeramente tostado
Huevos
Instrucciones
En una sartén antiadherente con mantequilla, coloque el cortador de galletas con forma de corazón grande en el centro de la sartén. Rompe dos huevos en el centro del cortador de galletas y cocina a fuego medio bajo. Si es necesario, cubra el cortador de galletas con una tapa para acelerar el tiempo de cocción. Cocine hasta que las yemas estén firmes.
Retire el huevo en forma de corazón y, en un tablero o superficie plana, presione un pequeño cortador de galletas en el centro. Retire el huevo pequeño en forma de corazón con el cortador de galletas pequeño en forma de corazón del mismo tamaño, presione sobre el pan rebanado y ligeramente tostado. Inserte una tostada pequeña en la abertura del corazón del huevo en forma de corazón.
* Nota: puede ser útil usar un spray antiadherente en el cortador de galletas con el que está cocinando y también puede mezclar los huevos antes de verterlos en forma de corazón.
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Para realmente llevar su desayuno de San Valentín al siguiente nivel, intente hacer estos Rosas de tocino al horno.

Rosas de tocino al horno

Ingredientes
1 paquete de tocino en rodajas de corte grueso
Palillos de dientes
Palillos de madera
Hojas de espinacas frescas u otro verde frondoso (¡la ensalada verde mixta también lo hará!)
Instrucciones
Precaliente a más de 400 grados F. Enrolle una pieza de tocino en rodajas en un rollo apretado. Asegure el rollo con un palillo y colóquelo en una bandeja para hornear galletas. Repita para la cantidad deseada de "capullos de rosa". Hornee los rollos de tocino asegurados en una bandeja para hornear durante 10 minutos
Una vez que se haya enfriado lo suficiente al tacto, sostenga la forma del brote y retire suavemente los palillos. Sosteniendo la base de la brocheta, deslice suavemente las hojas de espinaca sobre el extremo puntiagudo de la brocheta. Usa un par de hojas por brocheta. Con cuidado, inserte el extremo puntiagudo de la brocheta en la parte inferior del botón para crear el "tallo de rosa".
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El siguiente es nuestro Ensalada de amantes ... Esta receta sería excelente para el almuerzo o como parte de su menú de cena. Para convertirlo en una comida completa, solo agregue un poco de proteína como un pollo a la parrilla o un buen trozo de salmón.

Ensalada de amantes

Ingredientes
½ taza de arándanos secos
4 tazas de lechuga romana o hojas verdes mixtas
2 tazas de fresas en cuartos
1 / 3 taza de almendras en rodajas
1/3 taza de queso de cabra desmenuzado
2 a 3 limones
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Agregue los arándanos, lechuga / verduras, fresas, almendras y queso de cabra en un tazón grande.
Exprima la cantidad deseada de jugo de limón sobre la ensalada.
Sazonar con sal y pimienta.
Mezcle para cubrir.
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Para la cena, prueba esto increíble Cena de San Valentín Branzino … Parece y sabe a comida de restaurante gourmet, ¡pero se puede preparar fácilmente en casa!

Ahora, para el postre: este año estamos recomendando un postre que hizo nuestra amiga Tamera Mowry ... Mira estos Cucharas Bañadas en Chocolate + Flores Comestibles. Son muy fáciles de hacer, no son una porción demasiado grande y se ven hermosas con las flores comestibles. Además, nos encanta que los haya hecho con chispas de chocolate veganas.

¡Espero que tengan un maravilloso Día de San Valentín! XO

Besos
Camila