¡Este pesto sin lácteos y nueces es tan bueno que querrás ponerlo en todo!
¿Podemos todos estar de acuerdo en que una de las mejores cosas del verano son las hierbas frescas? Siempre nos encontramos con una tonelada de albahaca fresca, y no hay mejor uso para ella que en pesto. Entonces, cuando encontramos esta receta vegana de pesto sin nueces de Carolina en carolinalifestyle ¡Sabíamos que teníamos que probarlo!
Esta receta es perfecta para cuando necesitas preparar una comida rápida. Puede prepararlo fácilmente con anticipación y agregarlo a ensaladas, pastas, sándwiches o verduras.
pesto vegano
Ingredientes
- Grande puñado albahaca fresca, lavada
- ⅓ taza de levadura nutricional
- ⅓ taza de Semillas de cáñamo
- ¼ taza de aceite de oliva virgen
- 1 limón grande, en jugo
- ¼ taza de agua filtrada
- Sal al gusto
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.
¡Disfruta!
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Receta de carolinalifestyle
