¿Busca una alternativa deliciosa y sin gluten al pan tradicional? ¡Éste es para ti!
Hoy te traemos este “pan” de aguacate viral que quizás hayas visto en las redes sociales. Elaboradas con aguacates maduros y queso rallado de su elección, estas rondas de aguacate son un sustituto nutritivo e increíblemente sabroso del pan tradicional.
Esta receta única es ideal para quienes desean una opción de sándwich saludable y sabrosa. Combinamos esta receta con nuestra nueva Ensalada De Pollo Del Suroeste, y se felicitaron perfectamente.
Pruébalo y cuéntanos lo que piensas. Personalmente, creemos que este pan vale la pena.
“Pan” viral de aguacate
Porciones 6 rondas
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1½ tazas de queso rallado de su elección
- 2 aguacates maduros grandes, sin hueso y triturados
- 1 Cucharadas grandes Todo menos el condimento para bagels.
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Batir el huevo, el queso rallado y el puré de aguacate hasta que se combinen.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Divida la mezcla en 6 cucharadas y alise para formar círculos.
- Espolvorea todo menos el condimento para bagels encima.
- Hornee a 400 F durante 30 minutos y déjelo enfriar durante 5 a 10 minutos.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
