¡La receta viral que está en todas las redes sociales!
Amantes de los pepinillos, esto es para ustedes. Este pan de queso con pepinillos viral ha estado dando que hablar en línea, y es fácil ver por qué. Piensen en un pan suave y dorado con queso derretido, un chorrito de jugo de pepinillos horneado directamente y finas rodajas de eneldo para darle un toque crujiente. ¡Es ácido, sabroso y sorprendentemente delicioso!
Esta receta no contiene gluten, está llena de sabor y seguro que dará que hablar. Tanto si te gustan los pepinillos como si no, entenderás por qué son tendencia con solo un bocado.
Bono: Si quieres llevar esto aún más lejos y hacer tus propios encurtidos, consulta nuestra pepinillos encurtidos caseros !
Pan de queso y pepinillos viral
Ingredientes
- 8 Lanzas de pepinillos en rodajas finas
- ¾ taza de queso rallado (usamos mozzarella)
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Precaliente el horno a 400°F.
- Seque las rodajas de pepinillos con una toalla de papel para eliminar la humedad.
- Sobre el papel vegetal, divide el queso en dos montoncitos y forma un rectángulo para cada uno. Asegúrate de que el queso cubra bien el papel vegetal. Necesita una cobertura uniforme para que, al hornearse, se formen rebanadas uniformes.
- Coloque los pepinillos encima del queso rallado, aproximadamente 3 o 4 rebanadas en cada una de las formas rectangulares de queso.
- Hornee en el horno durante 10-12 minutos o hasta que el queso tenga bordes dorados.
- Deje que los wraps/pan se enfríen completamente antes de armar su sándwich favorito.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
