Las mujeres de hoy August Chef Series

Manténgase actualizado sobre el Instagram de las mujeres de hoy y aquí nuestro sitio web para actualizaciones cada semana que incluirá recetas de vista previa y recordatorios para configurar sus calendarios para Jueves a las 3:00 p.m. CST para unirse a nosotros en nuestra página de Instagram para EN VIVO con Camila y cada chef.

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Jueves, agosto 6^th Chef Ming Tsai 

ming tsai es el chef / propietario galardonado con James Beard de Blue Dragon en Massachusetts y su última empresa BABA en el Yellowstone Club en Big Sky, Montana. Ganador del premio Emmy, Ming presenta a SimplyMing de PBS-TV, ahora en su decimoséptima temporada. Ming es el autor de cinco libros de cocina. Ming apoya a muchas organizaciones benéficas, incluida FamilyReach, una organización sin fines de lucro cuya misión es proporcionar ayuda financiera y apoyo a las familias que luchan contra el cáncer, de las cuales actualmente es el Presidente de la Junta Asesora Nacional. Para más visita www.ming.com. ¿Quiere probar una de las recetas del Chef Ming antes de nuestro EN VIVO? Mira su Ensalada templada de farro con queso feta de calabacín y menta. Puedes echar un vistazo Chef Ming's EN VIVO con Camila donde hicieron su Ensalada de Camarones al Ajillo con Cuscús y Berros y Durazno AQUÍ.

Jueves, agosto 13^th Chef Jana Volmuth

Originaria del norte de California, Nueva Inglaterra ha sido el hogar de Jana durante 19 años. Jana fue chef local durante 10 años y actualmente es la Directora de Servicio al Cliente de Sid Wainer & Son. Jana tiene su licenciatura en Nutrición Culinaria de la Universidad Johnson & Wales. Puedes echar un vistazo Chef Jana's LIVE con Camila donde hicieron sus Tacos de Langosta AQUÍ. 

Jueves, agosto 20^th  Chef Petrina Pera

chef petrina nació y se crió en Jamaica hasta que su familia emigró a Estados Unidos. Esa temprana crianza cuando era niña en la que podía salir y recoger una fruta de un árbol dejó una impresión duradera en cómo veía la comida. Pasó 8 años en la Fuerza Aérea; a través de sus viajes, descubrió su pasión por la cocina. Comprendió lo importante que es la comida y cómo nos conecta a todos a pesar de nuestros diferentes idiomas y culturas. Durante su tiempo en Le Cordon Bleu, adquirió las habilidades necesarias para igualar su pasión y una comprensión más profunda de la gastronomía. La chef Petrina ha estado haciendo olas en la escena gastronómica de Las Vegas durante los últimos 5 años, trabajando en restaurantes como Andiron y Americana. La chef Petrina, al ver la necesidad de comida vegana de alta cocina en Las Vegas, creó Gaiya'sHarvest. Un concepto de catering para cenas emergentes y pequeños eventos que también ofrece lecciones de cocina. Gaiya's Harvest se especializa en crear experiencias únicas al reinventar lo que puede ser la comida vegana. Puedes echar un vistazo Chef Petrina's EN VIVO con Camila donde la hicieron Galette de Ratatouille AQUÍ.

Jueves 27 de agosto Chef Kristen Kish

kristen kish nació en Seúl, Corea del Sur, y creció en Kentwood, Michigan. Trabajó como modelo en la escuela secundaria y luego asistió a Le Cordon Bleu en Chicago, donde obtuvo un AA en artes culinarias. Kish compitió en Bravo's El mejor chef en 2012. Se convirtió en la competencia principal al sobrevivir a un desafío de sopa juzgado por Emeril Lagasse. En la final, Kish fue coronada como Top Chef, convirtiéndose en el primer competidor en ganar después de ganar "Last Chance Kitchen" y la segunda mujer ganadora en la historia de la franquicia Top Chef. En 2017, lanzó un libro de recetas en coautoría con Meredith Erickson, Kristen Kish Cooking: recetas y técnicasEn mayo de 2018, Kish se convirtió en chef en su nuevo restaurante Arlo Gray en Austin, Texas. Puedes echar un vistazo Chef Kristen's LIVE con Camila donde la hicieron Veggie Boloñesa Rápida AQUÍ.