Precaliente el horno a 350°F.
Frota bien tus papas con agua tibia.
Use un tenedor y haga varios agujeros en la piel de la papa cruda.
Ligeramente aceite y sal el exterior de las papas. Masajeando la sal en la piel de la papa.
Coloque una rejilla en el medio del horno, luego coloque una segunda rejilla debajo de la rejilla del medio. Cubra la rejilla inferior con papel de aluminio o coloque una bandeja para hornear en la rejilla inferior. Mientras las patatas se cocinan, gotearán. Al utilizar la bandeja para hornear, la limpieza del horno será mucho más fácil.
Coloque las papas directamente en la rejilla del medio en el horno precalentado y cocine durante una hora o una hora y diez minutos.
Saca una papa del horno y exprímela al estilo de la vieja escuela. Si empieza a desmoronarse, ¡está listo!
Sirve las papas con tus aderezos favoritos y ¡es una cena por sí sola! ¡No es necesario agregar filetes ni nada más!
¡Disfruta! (Y confía en mí, dormirás bien)