1/3taza demayonesa o mayonesa alternativa (más al gusto)
sal de mar
pimienta negra molida
Para Decorar
manantiales frescos de romero
Instrucciones
En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado, la cebolla roja picada, el apio picado fino y el romero picado finamente.
En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, la mostaza Dijon, el vinagre de sidra, la mayonesa, la sal marina y la pimienta. Batir para incorporar bien.
Vierta el aderezo sobre el pollo y las verduras y revuelva para combinar. Agregar más mayonesa si es necesario.
Consejo - Si no tiene tiempo para hacer esta receta, puede comprar ensalada de pollo comprada en la tienda. Agregue el romero fresco, la cebolla roja y el apio.