3/4lb.la pasta cocida, los linguini o los espaguetis funcionan bien
Ideas principales:
pollo o camarones a la parrilla
Instrucciones
En una licuadora, combine los dientes de ajo, los piñones y la albahaca. Añade un poco de aceite de oliva y enciende la batidora. Es posible que deba detener la licuadora y empujar las hojas de albahaca hacia el fondo. Cuando la albahaca comience a mezclarse con el ajo y los piñones, vierte lentamente el aceite de oliva restante en la licuadora mientras está funcionando. Una vez que esté todo incorporado, agregue el parmesano finamente rallado y mezcle durante unos 10 segundos.
Vierta el pesto sobre la pasta cocida y revuelva para combinar, asegúrese de raspar todo el pesto y tenga cuidado cerca de las cuchillas.
Cubra con pollo a la parrilla o camarones y sirva.