Retira la carne en conserva del empaque. Mantenga el paquete de especias incluido.
Enjuague la carne en conserva y colóquela en una olla grande. Llene la olla ¾ de su capacidad con agua caliente. Coloque la olla sobre la estufa y espolvoree el paquete de especias en el agua. Llevar la olla a ebullición. Una vez que hierva, baje el fuego a ebullición lenta o cocine a fuego lento. Tape la olla y deje que la carne en conserva se cocine durante 3 horas.
Pasadas las 3 horas de cocción, añadir las patatas enteras lavadas y las zanahorias peladas y cortadas. Llevar a ebullición baja y dejar cocinar por 30 minutos.
Agregue el repollo verde cortado en cuartos al agua, hierva a fuego lento y cocine durante 30 minutos o hasta que el repollo esté tierno y las papas estén tiernas.
Escurra todas las verduras y la carne en conserva en un colador durante unos 5 minutos.
Puede servir inmediatamente después de escurrir las verduras y la carne en conserva, pero si está buscando un poco más de color y textura, coloque las papas cocidas y escurridas y el repollo en una bandeja para hornear grande.
Presione las papas para aplastarlas y rocíe con aceite de oliva o mantequilla derretida.
Hornee a 400 grados hasta que las papas y el repollo estén dorados, unos 20 minutos.
Mientras se hornean las papas y el repollo, cubra la carne en conserva y las zanahorias y reserve mientras se hornean las papas y el repollo.
Sirva con sus coberturas de vegetales favoritas y, si lo desea, mostaza para la carne en conserva.