Caliente la salsa verde a fuego medio en una cacerola mediana, agregue el pollo desmenuzado cocido y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Divida los chips de tortilla en cuatro platos para servir y cubra cada porción con una cuarta parte de la salsa de pollo Verde.
Cubra cada porción con queso y decore con crema, rodajas de cebolla roja y cilantro.
Sirva inmediatamente, para que las tortillas se mantengan crujientes.