Wraps de lechuga y mantequilla de pollo asado
Ingredientes:1 cabeza de corazones de lechuga de mantequilla (pequeña)1 aguacate (en rodajas)1 naranja (en rodajas)½ taza de pollo asado (desmenuzado): haga su vida más fácil, use la tienda comprada.1 cucharadita de aceite de oliva1 manojo de albahaca, más 1 hoja de albahaca (picada)1 cucharadita de cilantro picadoPizca de salLlovizna de mielCombine todos los ingredientes anteriores y refrigere.En un tazón pequeño combine:1 jalapeño en rodajas1 rábano en rodajas finasJugo de una limaDeje remojar el jalapeño y el rábano durante unos 15 minutos.Tome una hoja de lechuga colocándola frente a usted con la costilla de lechuga orientada horizontalmente.Coloque una hoja de albahaca en el centro de la hoja de lechuga, agregue la cantidad deseada de relleno y luego complete el relleno alternando una rebanada de jalapeño, luego una rebanada de rábano, luego otra rebanada de jalapeño y luego una rebanada de rábano. Rocíe un toque de balsámico balsámico reducido o glaseado en la parte superior.Enrolle la hoja de lechuga y asegúrela con un palillo de dientes si lo desea.