Paletas de kiwi

Ingredientes
4 kiwi maduro (pelado)
1 taza de chocolate negro
Taza de aceite de coco 1 / 3
8 palitos de paleta
Recorta los extremos de cada kiwi y corta la pieza que te queda por la mitad. Hacer dos piezas redondas de 1 "
Inserte suavemente palos de paleta en cada trozo de kiwi. Coloque las 8 paletas en papel pergamino y congele durante aproximadamente 4 horas.
En un recipiente apto para microondas, combine el chocolate y el aceite de coco y caliente durante intervalos de 45 segundos hasta que el chocolate se derrita y el aceite de coco esté bien combinado. La mezcla será delgada. Enfriar la mezcla a temperatura ambiente.
Retire las paletas de kiwi congeladas del congelador y con una cuchara o cucharón pequeño, cubra las paletas de hielo en ambos lados. El chocolate se endurecerá rápidamente. Sirva de inmediato o vuelva a colocar en el congelador para servir más tarde.
Porciones 8
Copiado Imprimir