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Crema De Plátano Con Mantequilla De Maní Nice Cream Por Yummy Mummy Kitchen

Ingredientes

  • 4 plátanos, pelados, en rodajas y congelados
  • 1/4 taza de leche de almendras, soya o coco
  • 1/2 taza de mantequilla de maní (cremosa o crujiente, sin azúcar)
  • pizca de sal marina
  • 1 Cucharada grande jarabe de arce o azúcar de coco al gusto (opcional)
  • 1/4 taza de mini chips de chocolate sin lácteos

Instrucciones

  • Coloque las rodajas de plátano congeladas y la leche en el tazón de un procesador de alimentos. Licúa y pulsa hasta que quede suave, deteniéndote para raspar los lados con una espátula de goma de vez en cuando. No mezcle demasiado.
  • Agregue la mantequilla de maní, una pizca de sal y edulcorante opcional al gusto y pulse para combinar. Agregue las chispas de chocolate.
  • Disfrute de inmediato como un servicio suave o transfiéralo a un recipiente congelador para más tarde. Una vez congelado, deja que la crema se asiente a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para que se ablande antes de comer.
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