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El mejor pan de banana

Tiempo total 1 hora 10 minutos
Porciones 10
Autor Food.com

Ingredientes

  • 1/2 taza de taza de mantequilla ablandada
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 2 Huevos batidos
  • 3 plátanos, finamente triturados (para serios y extremadamente húmedos y deliciosos, pruebe 4 plátanos)
  • 50 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita vainilla (opcional)

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350º / 180º.
  • Batir la mantequilla y el azúcar.
  • Agregue los huevos y las bananas trituradas.
  • Combina bien
  • Tamizar juntos la harina, el refresco y la sal. Añadir a la mezcla de crema. Agrega vainilla.
  • Mezcle solo hasta que se combinen. No haga sobre mezcla.
  • Verter en un molde para pan engrasado y enharinado.
  • Hornee a 350º / 180º por 55 minutos.
  • Se mantiene bien refrigerado.
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