Batir el equilibrio de tierra, el azúcar morena, la vainilla y el huevo juntos durante un minuto a velocidad media.
Mezcle los ingredientes secos, la harina, la maicena y el polvo de hornear en un recipiente aparte. Utilizo un batidor para mezclar los ingredientes secos o tamizar los ingredientes secos.
Agregue ingredientes secos a sus ingredientes húmedos. Mezcle hasta que la mezcla para galletas se vuelva como una masa.
La masa estará pegajosa, así que pon el recipiente en el refrigerador durante 20 a 30 minutos. Esto permitirá que su masa se reafirme un poco para enrollarla. La pasta para untar sin soya hará que la masa sea suave, por lo que se necesita más tiempo de enfriamiento.
Precaliente el horno a 375 grados F. Enharine la superficie y extienda muy suavemente la masa hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada. Corta tus galletas en las formas deseadas.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear y hornee durante 6-7 minutos o cuando la galleta se hinche. Una vez horneado, déjelo reposar durante 5 minutos en la bandeja para hornear galletas para que se endurezca. Transferir a una rejilla para enfriar.