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Barras de S'mores Saludables

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de coccion 40 minutos

Ingredientes

Ingredientes de la corteza
  • 50 1/2 taza de harina de almendra
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de miel de maple
  • 1 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1/4 cucharaditas sal
Para las capas
  • 1 taza de chispas de chocolate (más un puñado para la capa superior)
  • 1.5 tazas de mini malvaviscos
  • 3 galletas Graham, desmenuzadas

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375F y forre el molde para pan (yo usé 8 × 4) con papel pergamino.
  • En un tazón pequeño, mezcle la harina de almendras, el aceite de coco, el jarabe de arce y la vainilla.  y sal hasta que estén bien combinados.
  • Formar en el fondo de un molde para pan. Hornee durante 15-17 minutos o hasta que se doren. Dejar enfriar. Baje el horno a 350F.
  • Después de que la corteza se haya enfriado al menos 15 minutos, agregue las chispas de chocolate. en una capa uniforme. Luego agregue malvaviscos y galletas Graham encima. Espolvorea la capa superior con un poco más. chips de chocolate.
  • Hornee en el horno durante 20 minutos o hasta que los malvaviscos estén dorados. Sacar del horno.
  • Deje enfriar durante 30 minutos antes de colocar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
  • Almacenar en el mostrador o en el refrigerador.
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