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Ricota de remolacha batida:

Autor krysten jorgensen

Ingredientes

  • 16 oz recipiente de ricotta (puede sustituir a ricotta vegana)
  • 3 Cucharadas grandes albahaca fresca
  • 1 cucharaditas ajo en polvo
  • 1/2 cucharaditas pimienta negra
  • 1/4 cucharaditas sal
  • 2 - 3 Cucharadas grandes aceite de oliva
  • 1/4 taza de remolachas cocidas / peladas

Instrucciones

  • Coloque todo en la licuadora excepto las remolachas y mezcle hasta que quede suave. Luego agregue un poco de remolacha y mezcle hasta que esté completamente combinado.
Agregue el resto de las remolachas si desea un rosa más profundo, o menos si lo desea más claro. 
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