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Bocaditos de cuña de lechuga

Ingredientes

Bocaditos de cuña de lechuga
  • Lechuga iceberg
  • tomates uva, en rodajas 2-3 piezas. por tomate uva
  • tocino de pavo, cocido hasta que esté crujiente y desmenuzado
  • brochetas, cortadas a 4" de largo
Aderezo de queso azul
  • 1/3 taza de queso azul desmenuzado
  • 1/3 taza de mayonesa light
  • 1/3 taza de crema agria ligera
  • 1 diente de ajo pequeño, picado
  • 1 cucharadita vinagre de cidra
  • pimienta negra molida, al gusto

Instrucciones

Bocaditos de cuña de lechuga
  • Corta la lechuga iceberg en trozos.
  • Ensarta la cantidad deseada de tomates en una brocheta. Inserta la brocheta en el medio de la cuña del iceberg.
  • Cubra con la cantidad deseada de aderezo de queso azul y tocino de pavo desmenuzado.
Aderezo de queso azul
  • Combine todos los ingredientes en un tazón y revuelva. Si desea un aderezo más fino, agregue 1 cucharada de leche.
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