आपके लिए एक बेहतर ईस्टर मेनू

इस वर्ष, हम आपकी ईस्टर दावत के लिए सभी नए व्यंजनों के साथ अपना पहला WOT Better for You ईस्टर मेनू प्रस्तुत करना चाहते थे। स्वादिष्ट हैम से लेकर सलाद तक, मुंह में घुल जाने वाले तीन साइड डिश और डेजर्ट और एक कॉकटेल तक - हमने आपके लिए एक संपूर्ण मेनू तैयार किया है।

ब्रोकोली और पनीर क्विचे - एक रमणीय ईस्टर ब्रंच प्रसार के लिए बिल्कुल सही, यह quiche एक सच्चा भीड़-प्रसन्नता है! यह आपके लिए बेहतर नुस्खा मलाईदार पनीर, निविदा ब्रोकोली, और परतदार पपड़ी का एक स्वादिष्ट मिश्रण है जो आपको और अधिक चाहने के लिए छोड़ देगा।

ब्लैक करंट जिंजर ग्लेज़्ड हैम - भोजन के टुकड़े के लिए, हम आपके लिए यह भव्य हैम प्रस्तुत करते हैं। स्वाद से भरपूर और बहुत कोमल, यह मुख्य व्यंजन आपके ईस्टर भोजन के लिए एकदम उपयुक्त है।

मैंगो रोमाईन लेट्यूस सलाद - क्योंकि हर बड़ी दावत के लिए एक सरल लेकिन स्वादिष्ट सलाद की आवश्यकता होती है और यह बिल्कुल वैसा ही है। क्रिस्प रोमेन लेट्यूस को एक साधारण ड्रेसिंग और पतले कटे हुए आम के साथ जोड़ा गया है। यह भोजन के साथ उत्तम संगति बनाता है।

अरुगुला के साथ भुने हुए आलू — क्या छुट्टियों का कोई भी भोजन आलू के बिना अधूरा लगता है? हम ऐसा नहीं सोचते... और इन्हें इतनी आसानी से, फिर भी पूरी तरह से भून लिया जाता है। इस क्लासिक साइड डिश में अरुगुला मिलाना स्वादिष्ट है।

पार्मिगियानो-रेजियानो के साथ भुना हुआ शतावरी — यदि आपने अभी तक भुने हुए शतावरी को इटालियन पार्मिगियानो चीज़ के साथ नहीं मिलाया है तो आप चूक रहे हैं। स्वादों का यह अद्भुत संयोजन आपके नकचढ़े खाने वालों को भी और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा।

बेबी पालक के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश - स्क्वैश और पालक एक ऐसा संयोजन नहीं हो सकता है जिसे आप स्वचालित रूप से एक साथ परिपूर्ण मानते हैं लेकिन इस व्यंजन को अपना मन बदलने दें। यह नुस्खा बनाने में बहुत आसान है और सभी रंग एक साथ मेज पर बहुत खूबसूरत लगते हैं।

नींबू रोज़मेरी जैतून का तेल केक - यह केक हमारे समुदाय के एक सदस्य द्वारा बनाया गया था मेलिसा और हम इस स्वादिष्ट रचना का नमूना लेने में सक्षम होने से खुश थे। इस केक में जैतून के तेल और मेंहदी के स्वादिष्ट स्वाद के साथ सूक्ष्म मिठास है। इसे आसानी से ग्लूटेन मुक्त भी बनाया जा सकता है (निर्देशों के लिए रेसिपी देखें)।

फ़्रेंच 75 कॉकटेल - सिग्नेचर कॉकटेल के बिना कोई भी दावत पूरी नहीं होती! हम सभी इस कहावत को जानते हैं, "जो पुराना है वह फिर से नया है"। यह कॉकटेल 100 साल से भी अधिक पुराना है और प्रथम विश्व युद्ध के दौरान फ्रांस में लोकप्रिय था। लगभग 200 साल पुराने इटालियन स्प्रिट्ज़ की तरह, जिसने पिछले दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रियता हासिल की, हम शर्त लगाने को तैयार हैं कि फ्रेंच 75 भी जल्द ही आएगा।

WOT में हम सभी की ओर से, आपको हार्दिक और स्वादिष्ट ईस्टर की शुभकामनाएँ!

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा