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बस एक काटने का प्रयास करें

WOT

12 जुलाईXNUMX

व्यंजन विधि

अमेरिकन फ्लैग केक

कहानी की खोज
गर्मियाँ आ गई हैं और इसका मतलब है कि यह अमेरिका का जश्न मनाने का समय है!

गर्मी के देशभक्तिपूर्ण माहौल में डूबने के लिए, हम आपके साथ कैमिला द्वारा रचेल रे शो में बनाए गए इस अमेरिकी ध्वज वाले केक की तस्वीरें साझा करना चाहते हैं । बाहर से देखने पर यह केक बिल्कुल साधारण लगता है - एक गोल सफेद परत वाला केक। कोई बड़ी बात नहीं, है ना? लेकिन जब आप इसे काटते हैं, तो केक के हर टुकड़े पर एक अमेरिकी ध्वज बना होता है!

सूचित न हों ... यह केक वास्तव में बनाने में बहुत कठिन नहीं है! यह केवल छोटे कदमों की एक श्रृंखला है जो एक शानदार परिणाम में जुड़ती है !!

अब, इस केक को (कम से कम थोड़ा) सेहतमंद बनाने के लिए, हम ऑर्गेनिक केक मिक्स का इस्तेमाल करने (या खुद बनाने) का सुझाव देते हैं। खासकर नीले रंग के लिए, ऑर्गेनिक लिक्विड या जेल फूड कलरिंग का इस्तेमाल करें। आप इस केक को ग्लूटेन-फ्री भी बना सकते हैं (जैसे कैमिला बनाती है) और बादाम के आटे से बना ग्लूटेन-फ्री केक मिक्स इस्तेमाल कर सकते हैं ।

अमेरिकन फ्लैग केक

उपकरण

  • 1 8 इंच का बेकिंग पैन
  • 1 6 इंच का बेकिंग पैन
  • 1 4-इंच कुकी कटर (या उसी आकार का एक गिलास या जार, कैमिला सुझाव देती है)

सामग्री

  • 1 ऑर्गेनिक रेड वेलवेट केक का डिब्बा
  • 2 जैविक सफेद केक के डिब्बे
  • जैविक तरल या जेल नीला खाद्य रंग

अनुदेश

  • बॉक्स के निर्देशों के अनुसार अपना केक बैटर तैयार करें।
  • लाल मखमली केक बैटर को 8 इंच के पैन और 6 इंच के पैन में विभाजित करें; सेंकना
  • 8 इंच के टुकड़े को दो 8 इंच की परतों में काटें
  • 6 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके 4 इंच के टुकड़े को छोटे घेरे में काटें
  • 8 इंच के पैन में सफेद केक का एक डिब्बा बेक करें
  • 8 इंच के टुकड़े को दो 8 इंच की परतों में काटें
  • सफेद केक के दूसरे डिब्बे में नीला खाद्य रंग मिलाएं; 8 इंच के पैन में बेक करें
  • 8 इंच के कुकी कटर से 4 इंच के नीले केक को काटें
  • 8 इंच के कुकी कटर से 4 इंच की सफेद परतों में से एक में काटें
अब उन्हें ढेर करने का समय आ गया है, टुकड़ों को एक साथ रखने के लिए प्रत्येक परत के बीच फ्रॉस्टिंग की एक सीमा जोड़ दें। देखिए, नीचे से ऊपर तक स्टैकिंग क्रम:
  • 1) 8 इंच का लाल टुकड़ा
  • 2) 8 इंच का सफ़ेद टुकड़ा
  • 3) 8 इंच का लाल टुकड़ा
  • 4) 8 इंच की नीली अंगूठी
  • 5) 4 इंच का सफ़ेद टुकड़ा
  • 6) 4 इंच का लाल टुकड़ा
अब, केक को फ्रॉस्ट करने के लिए, कैमिला चिकनी फैलाव के बजाय रोसेट तकनीक का उपयोग करने का सुझाव देती है - ताकि आप किसी भी असमानता को छुपा सकें। (इतना स्मार्ट!)
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    बडी वैलेस्ट्रो की बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग

    सर्विंग्स 6

    सामग्री

    • 7-1/2 कप कन्फेक्शनर चीनी
    • 2-1/4 कप सब्जी की छंटाई
    • 6 चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन, या ¾ स्टिक
    • 1-1/2 चम्मच। शुद्ध वेनिला अर्क
    • 1/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच। ठंडा पानी

    अनुदेश

    • पैडल अटैचमेंट के साथ लगे खड़े मिक्सर के कटोरे में, चीनी, शॉर्टनिंग, मक्खन और वेनिला को मिलाएं और लगभग 3 मिनट तक धीमी-मध्यम गति से चिकना होने तक मिलाएं।
    • मशीन चालू करके, धीरे-धीरे एक पतली धारा में पानी डालें और लगभग 3 मिनट तक अवशोषित होने तक मिलाते रहें।
    • बटरक्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक के लिए फ्रिज में रखें।
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    का आनंद लें!

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    by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी