गर्मियाँ आ गई हैं और इसका मतलब है कि यह अमेरिका का जश्न मनाने का समय है!
गर्मियों की देशभक्ति की भावना में आने के लिए हम आपके साथ यह अमेरिकन फ्लैग केक साझा करना चाहते थे जिसे कैमिला ने बनाया था राचेल रे शो. यह केक बाहर से काफी विशिष्ट दिखता है - एक गोल, सफेद परत वाला केक। कोई बड़ी बात नहीं, है ना? लेकिन जब आप इसे काटते हैं, तो केक के प्रत्येक टुकड़े पर एक अमेरिकी झंडा होता है!
सूचित न हों ... यह केक वास्तव में बनाने में बहुत कठिन नहीं है! यह केवल छोटे कदमों की एक श्रृंखला है जो एक शानदार परिणाम में जुड़ती है !!
अब, इस केक को (कम से कम थोड़ा) स्वस्थ रखने के लिए, हम एक कार्बनिक केक मिश्रण (या खरोंच से एक बनाने) का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। विशेष रूप से नीले खाद्य रंग के लिए, एक कार्बनिक का उपयोग करने का प्रयास करें तरल or जेल खाद्य रंग। आप इस केक को ग्लूटेन फ्री भी बना सकते हैं (जैसे कैमिला करता है) और ए का उपयोग करें बादाम का आटा आधारित लस मुक्त केक मिश्रण.
अमेरिकन फ्लैग केक
उपकरण
- 1 8 इंच का बेकिंग पैन
- 1 6 इंच का बेकिंग पैन
- 1 4-इंच कुकी कटर (या उसी आकार का एक गिलास या जार, कैमिला सुझाव देती है)
सामग्री
- 1 ऑर्गेनिक रेड वेलवेट केक का डिब्बा
- 2 जैविक सफेद केक के डिब्बे
- जैविक तरल या जेल नीला खाद्य रंग
अनुदेश
- बॉक्स के निर्देशों के अनुसार अपना केक बैटर तैयार करें
- लाल मखमली केक बैटर को 8 इंच के पैन और 6 इंच के पैन में विभाजित करें; सेंकना
- 8 इंच के टुकड़े को दो 8 इंच की परतों में काटें
- 6 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके 4 इंच के टुकड़े को छोटे घेरे में काटें
- 8 इंच के पैन में सफेद केक का एक डिब्बा बेक करें
- 8 इंच के टुकड़े को दो 8 इंच की परतों में काटें
- सफेद केक के दूसरे डिब्बे में नीला खाद्य रंग मिलाएं; 8 इंच के पैन में बेक करें
- 8 इंच के कुकी कटर से 4 इंच के नीले केक को काटें
- 8 इंच के कुकी कटर से 4 इंच की सफेद परतों में से एक में काटें
- 1) 8 इंच का लाल टुकड़ा
- 2) 8 इंच का सफ़ेद टुकड़ा
- 3) 8 इंच का लाल टुकड़ा
- 4) 8 इंच की नीली अंगूठी
- 5) 4 इंच का सफ़ेद टुकड़ा
- 6) 4 इंच का लाल टुकड़ा
बडी वैलेस्ट्रो की बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
सामग्री
- 7.5 कप कन्फेक्शनर चीनी
- 2 1 / 4 कप सब्जी की छंटाई
- 6 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, या ¾ स्टिक
- 1 1 / 2 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 1/4 कप साथ ही 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी
अनुदेश
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे खड़े मिक्सर के कटोरे में, चीनी, शॉर्टनिंग, मक्खन और वेनिला को मिलाएं और लगभग 3 मिनट तक धीमी-मध्यम गति से चिकना होने तक मिलाएं।
- मशीन चालू करके, धीरे-धीरे एक पतली धारा में पानी डालें और लगभग 3 मिनट तक अवशोषित होने तक मिलाते रहें।
- बटरक्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक के लिए फ्रिज में रखें।
का आनंद लें!
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