कैमिला के दोपहर के भोजन के व्यंजनों में से एक यह ताज़ा और स्वस्थ सलाद है (और यह समझना मुश्किल नहीं है कि क्यों)
यह ककड़ी और फेटा सलाद स्वाद से भरपूर है, बहुत स्वास्थ्यवर्धक है, और एक अतिरिक्त बोनस है, आप इसे समय से पहले बना सकते हैं और इसे फ्रिज में खाने के लिए रख सकते हैं। यह नुस्खा ग्लूटेन-मुक्त है और पनीर को हटाकर इसे शाकाहारी बनाया जा सकता है... लेकिन बेझिझक इसमें चिकन या छोले जैसे प्रोटीन मिलाएं और इसे एक संपूर्ण भोजन बनाएं!
ककड़ी और फेटा सलाद
सर्विंग्स 4
सामग्री
- 1 बड़ा अंग्रेजी खीरा - बीजयुक्त और कटा हुआ
- 1 बड़ा चूना, रस
- 1/2 कप टुकड़े टुकड़े किए हुए पनीर
- 1 चम्मच कटा हुआ डिल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1/4 कप पतले कटा हुआ लाल प्याज
- 2 सेरानो या जलेपीनो मिर्च, बारीक कटी हुई
- चढ़ाने के लिए मिश्रित साग वैकल्पिक
- परोसने के लिए नींबू के टुकड़े
- 3 बड़ा एवोकैडो, गुठली रहित और कटा हुआ यदि आप अधिक स्वादिष्ट सलाद चाहते हैं तो एवोकैडो जोड़ना वैकल्पिक है
अनुदेश
- एक मिक्सिंग बाउल में खीरा, नीबू का रस, फेटा, लाल प्याज और डिल मिलाएं। यदि आप इसे जोड़ना चुनते हैं तो यहां एवोकैडो भी जोड़ें।
- मिलाने के लिए धीरे-धीरे हिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- वैकल्पिक: मिश्रित साग के बिस्तर पर परोसें।
- ऊपर से वांछित मात्रा में सेरानो या जलापीनो मिर्च डालें और नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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