स्नैकिंग, हम सभी को पसंद है। आइए इसे स्वस्थ बनाएं!
All of us at WOT have been wanting to do a diet reset since we indulged in birthday cakes and nights out, so it’s time for the diet reset! We are dedicated to getting back on track with healthy eating and are sharing with you our favorite Classic Hummus recipe to help with snack cravings.
क्लासिक हम्मस
उपकरण
- फूड प्रोसेसर
सामग्री
- 1-1/2 डिब्बे चना, कच्चा और सूखा हुआ
- 4 चम्मच। tahini पेस्ट
- 1-1/2 नींबू, रस निचोड़ें और एक तरफ रख दें
- 2 लहसुन लौंग, छिलका
- छोटी मुट्ठी धनिया
- 1 चम्मच। नमक
- चुटकी भर काली मिर्च
- 1 चम्मच जैतून का तेल
स्वाद के लिए वैकल्पिक मसाला
- लाल मिर्च के गुच्छे
- जैतून
- pesto
- लाल शिमला मिर्च
- ताजा दौनी
अनुदेश
- चने (पानी निकाले हुए) और लहसुन को फूड प्रोसेसर में मिलाएं और 5 बार दालें।
- खाद्य प्रोसेसर में ताहिनी पेस्ट, नमक, काली मिर्च, सीलेंट्रो, निचोड़ा हुआ नींबू का रस और वैकल्पिक मसाला डालें, चिकना होने तक फिर से प्रसंस्करण करें।
- फूड प्रोसेसर से ह्यूमस निकालें, एक सर्विंग बाउल में डालें और जैतून का तेल छिड़कें।
का आनंद लें!
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तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
