अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एक स्वादिष्ट और आसान क्षुधावर्धक खोज रहे हैं? हमारे पास बस एक चीज है
शेफ डेल मैकेफिग्स, बकरी पनीर, और पिस्ता के साथ बेक्ड ब्री एक बार जरूर ट्राई करें! मीठे और नमकीन स्वादों का संयोजन इस व्यंजन को भीड़-सुखाने वाला बनाता है, और पिस्ता की कुरकुरी बनावट मलाईदार ब्री और बकरी पनीर के साथ एक अच्छा विपरीत जोड़ती है।
यह रेसिपी बनाने में आसान है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो सकती है, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अपने मेहमानों के साथ अधिक समय और रसोई में कम समय बिताना चाहते हैं।
यह व्यंजन आपकी पसंदीदा रोटी या पटाखे के साथ परोसा जा सकता है, या आप रचनात्मक हो सकते हैं और इसे ताजे फल या सब्जियों के साथ परोस सकते हैं। चाहे आप एक डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे हों या एक आकस्मिक मिल-जुलकर, यह ऐपेटाइज़र निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा और उन्हें और अधिक की चाह में छोड़ देगा।
WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: यह एक बहुमुखी है और आपके स्वाद के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। यदि आप हल्का पनीर पसंद करते हैं, तो आप ब्री के बजाय हल्के चेडर या गौडा का उपयोग कर सकते हैं। आप अपनी पसंद के आधार पर विभिन्न प्रकार के नट्स, जैसे बादाम या अखरोट के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं।
अंजीर और पिस्ता के साथ बेक्ड ब्री
सामग्री
- ¼ कप सूखे अंजीर- चौथाई
- ¼ कप सफेद या गहरा बाल्समिक सिरका
- 1 कप ब्री को 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिए
- ¼ कप बकरी पनीर, उखड़ गई
- 2 चम्मच पिस्ता, कटा हुआ
- 1 चम्मच केपर्स, हल्के से कटा हुआ
- 2 चम्मच ताजी तुलसी, कटी हुई
अनुदेश
- एक बर्तन में अंजीर और सिरका डालें और तब तक उबालें जब तक कि 90% तरल खत्म न हो जाए और अंजीर नरम और निर्जलित न हो जाएं।
- ओवन सेफ डिश में फिग्स, ब्री, बकरी पनीर, केपर्स और नट्स की परत लगाएं। लगभग 400-6 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने और बुदबुदाने तक 8F पर संवहन पर बेक करें।
- इसे ओवन से बाहर निकालें और ऊपर से बेसिल से गार्निश करें। ब्रेड या अपनी मनपसंद गार्निश के साथ सर्व करें।
का आनंद लें!
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द्वारा पकाने की विधि शेफ डेल मैके और फोटोग्राफी द्वारा Bओब ड्यूशर
