बेक्ड मिनी पेपर पॉपर ऐपेटाइज़र

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क्या आप अपनी अगली पार्टी के लिए मीठे और नमकीन ऐपेटाइज़र की तलाश में हैं? हमारे पास इसका समाधान है!

हमारे बेक्ड मिनी पेपर पॉपर्स एक ऐसा स्वादिष्ट स्नैक है जो सभी को पसंद आता है और किसी भी टेबल की रौनक तुरंत बढ़ा देता है।

मीठी, रंग-बिरंगी छोटी शिमला मिर्चों के अंदर एक गर्म, मलाईदार, स्वादिष्ट भरावन भरा होता है जो ओवन में जाते ही और भी अधिक स्वादिष्ट हो जाता है।

चंचल, जीवंत और भरपूर आनंद से भरपूर, ये क्लासिक पार्टी पॉपर का एक सेहतमंद नया रूप हैं। चाहे आप मेहमानों की मेजबानी कर रहे हों, हल्का-फुल्का नाश्ता कर रहे हों या ऐपेटाइज़र बोर्ड सजा रहे हों? ये छोटे-छोटे पॉपर हर दो बाइट में भरपूर स्वाद देते हैं।

बेक्ड मिनी पेपर पॉपर ऐपेटाइज़र

सामग्री

2 चम्मच जैतून का तेल
1 छोटा प्याज, कटा हुआ
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 बारीक कटी हुई जलापेनो मिर्च (वैकल्पिक)
2 इटैलियन सॉसेज, आवरण हटा दिया गया
1 कप चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ
1 चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
1/2 चम्मच कोषर नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
1 मिनी मीठी मिर्च का (16 औंस) पैकेट

अनुदेश

पहले से गरम 375 डिग्री के लिए ओवन.
किनारों वाली बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछा दें।
एक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल, कटा हुआ प्याज, बारीक कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ जलापेनो (वैकल्पिक) डालें। प्याज और मिर्च के मिश्रण के नरम होने तक भूनें। मिश्रण को पैन से निकालकर अलग रख दें।
एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, बिना कवर वाली इटैलियन सॉसेज डालें, ऊपर से कसा हुआ चेडर चीज़, पके हुए प्याज और जलापेनो का मिश्रण, और कोषेर नमक, काली मिर्च और स्मोक्ड पैप्रिका डालें। अपने हाथों से सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
मांस के मिश्रण को एक प्लास्टिक बैग में डालें और उसके निचले कोने को काटकर लगभग 1/3 इंच का छेद बना लें।
प्रत्येक शिमला मिर्च के ऊपरी भाग को काटकर उसके बीज निकाल दें। एक हाथ से शिमला मिर्च को नीचे से पकड़ें और कटे हुए बैग की मदद से उसमें मांस का मिश्रण भरें। जब मिश्रण लगभग तीन-चौथाई भर जाए, तो उसे पार्चमेंट पेपर लगी बेकिंग शीट पर रख दें। बाकी शिमला मिर्चों के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं।
पहले से गरम किए हुए ओवन में 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि शिमला मिर्च सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए और मांस का मिश्रण पूरी तरह से सख्त और पक न जाए।