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बाल्सामिक बेकन ब्रसेल्स

व्यंजन विधि

बाल्सामिक बेकन ब्रसेल्स

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इस सीजन में आप जो कुछ भी ग्रिल कर रहे हैं, उसके साथ जाने के लिए एक बढ़िया साइड डिश की तलाश है? हम आपको मिल गए हैं।

यदि आपने घर पर बाल्सामिक बेकन ब्रसेल्स बनाने की कोशिश नहीं की है, तो इसे अपना आधिकारिक परिचय दें।

यदि आप इस रेसिपी के लिए एक प्रमुख समय बचाने वाली हैक चाहते हैं: हमने इस डिश को फ्रोजन ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ बनाया है, और जल्दी से उबाला, ठंडा किया, और उन्हें आधा में काट दिया। यह स्प्राउट्स को पकाने और बाहरी पत्तियों को एक क्रिस्पी बनावट प्राप्त करने की कुंजी है।

एक बार जब आप अंतिम चरण में अपने बेकन और बूंदा बांदी में थोड़ा सा बाल्समिक शीशा लगाते हैं, तो आप परोसने के लिए तैयार हैं! हम वादा करते हैं कि यह डिश हिट होगी।

बाल्सामिक बेकन ब्रसेल्स

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 2 10 आस्ट्रेलिया जमे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स के बैग
  • 5 बेकन के स्ट्रिप्स, ½” टुकड़ों में कटा हुआ
  • समुद्री नमक और पिसी हुई काली मिर्च
  • बाल्सामिक शीशा - दुकान खरीदा

अनुदेश

  • उबलते पानी में, जमे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और कांटा नरम होने तक पकाएं। छान लें, ठंडा करें और प्रत्येक ब्रसेल्स स्प्राउट को आधा लंबाई में काट लें, एक तरफ रख दें। *युक्ति - यह कदम एक दिन पहले तक किया जा सकता है।
  • 400 करने के लिए पहले से गरम ओवन एफ डिग्री
  • पक्षों के साथ एक बेकिंग शीट पर, कटा हुआ बेकन डालें और ओवन में तब तक पकाएं जब तक कि बेकन किनारों पर पकना शुरू न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
  • बेकिंग पैन को ओवन से निकालें और अपने कटे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें। समुद्री नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीजन और ओवन पर लौटें।
  • हर 10 मिनट में ब्रसेल्स को हिलाते हुए 15-5 मिनट तक पकाएं, ताकि वे ब्राउन हो जाएं और समान रूप से पक जाएं। आपके ओवन और ब्राउनिंग की वांछित मात्रा के आधार पर, यह खाना पकाने का समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
  • ब्राउन और क्रिस्पी होने के बाद, बेकिंग शीट और प्लेट से सर्विंग बाउल में निकाल लें। बेलसमिक ग्लेज़ के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें।
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

 

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