यदि आप एक घर का बना ड्रेसिंग ढूंढ रहे हैं जो मौसमी जड़ी बूटियों का उपयोग करता है और आपके लिए बेहतर है, तो यह आपके लिए है!
आज हम आपके लिए एक घरेलू क्लासिक पर आपके लिए बेहतर स्पिन लेकर आ रहे हैं! यह आपके लिए बेहतर बटरमिल्क रेंच ड्रेसिंग रेसिपी मेयोनेज़ के स्थान पर ग्रीक योगर्ट का उपयोग करके क्लासिक ड्रेसिंग को अगले स्तर तक ले जाती है, जिससे यह एक स्वस्थ विकल्प बन जाता है। ग्रीक योगर्ट ड्रेसिंग में मलाई और खट्टापन जोड़ता है, जबकि छाछ और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ इसे ताज़ा और जीवंत स्वाद देती हैं।
ताजी जड़ी बूटियों, लहसुन और नींबू के रस का संयोजन ड्रेसिंग में एक उज्ज्वल और उत्साही नोट जोड़ता है, जिससे यह गर्मियों के सलाद या ग्रिल्ड मीट के लिए एकदम सही संगत बन जाता है। ड्रेसिंग को केवल पांच मिनट में बनाया जा सकता है, जिससे यह किसी भी भोजन में तुरंत और आसानी से जुड़ जाता है। इसे फ्रिज में चार दिनों तक स्टोर करें, और आपके पास हमेशा एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग तैयार रहेगी!
आपके लिए बेहतर बटरमिल्क रेंच ड्रेसिंग
सामग्री
- 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 चुटकी भर कोषेर नमक
- 2 चम्मच ताजा सौंफ
- ¼ कप बारीक कटी हुई ताजा चिव्स
- ½ कप खट्टी मलाई
- ¼ कप ग्रीक दही
- ½ कप छाछ
- 2 चम्मच ताजा नींबू का रस
- ताजा जमीन काली मिर्च
अनुदेश
- एक मध्यम आकार के कटोरे में काली मिर्च को छोड़कर उपरोक्त सभी सामग्री को मिलाकर एक साथ फेंट लें।
- एक बार संयुक्त होने पर, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के एक जोड़े को ड्रेसिंग में डालें और फिर से फेंटें।
- उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।
- *यह 4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखेगा।*
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
