यह नुस्खा केवल और केवल MaMac को समर्पित है!
आज MaMac का जन्मदिन है, इसलिए अपनी पसंदीदा सास के सम्मान में, हम उनके पसंदीदा भोजन से प्रेरित एक रेसिपी साझा कर रहे हैं…। आपके लिए बेहतर ग्रिल्ड चिकन क्लब!
हमने एक क्लब सैंडविच के सभी क्लासिक स्वादों को रखा, लेकिन सही WOT शैली में, हमने मेयो के बजाय ग्वाकामोल का उपयोग करके इस क्लासिक को आपके लिए बेहतर बनाया, या आप समुद्री नमक के साथ मैश किए हुए एवोकैडो का उपयोग कर सकते हैं। हमने ब्रेड के केवल दो स्लाइस का इस्तेमाल किया, न कि सामान्य तीन स्लाइस का।
सुझाव: हमारा उपयोग करने का प्रयास करें डच ओवन मल्टीग्रेन ब्रेड इस रेसिपी के लिए, यह स्वादिष्ट है!
आपके लिए बेहतर ग्रील्ड चिकन क्लब
सामग्री
- 1 कच्चा चिकन ब्रेस्ट, लंबाई में दो बार कटा हुआ
- 4 टोस्टेड मल्टीग्रेन ब्रेड के स्लाइस
- 2 सलाद के टुकड़े
- 2 छोटे टमाटर, कटा हुआ
- 2 बेकन के स्लाइस पके हुए, आधे में कटे हुए
- ¼ कप ग्वाकामोल या मसला हुआ एवोकैडो
- लाल प्याज के टुकड़े
अनुदेश
- चिकन ब्रेस्ट को धोकर सुखा लें। एक तेज चाकू का उपयोग करना और सावधान रहना, चिकन के दो या तीन पतले स्लाइस प्राप्त करने के लिए चिकन ब्रेस्ट को लम्बाई में काटें। थोड़ा जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
- अपने ग्रिल पैन या कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें। चिकन को लगभग 3-4 मिनट प्रति साइड या पूरी तरह पकने तक पकाएं। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें
- अपने सैंडविच का निर्माण शुरू करें, टोस्टेड ब्रेड के शीर्ष स्लाइस पर ग्वाकामोल या स्मोक्ड एवोकैडो फैलाएं। कटा हुआ लाल प्याज और टमाटर डालें।
- टोस्टेड ब्रेड के निचले स्लाइस पर, लेट्यूस का एक टुकड़ा, चिकन का एक टुकड़ा और शीर्ष पर बेकन का एक टुकड़ा डालें, जिसे आधा काट दिया गया हो। चिकन ब्रेस्ट के आधार पर आपको ब्रेड को फिट करने के लिए इसे आधा काटना पड़ सकता है।
- आप इसे खुला परोस सकते हैं और ब्रेड के ऊपर और नीचे के स्लाइस को टेबल पर मिला सकते हैं।
- आधा काटें और तुरंत परोसें।
आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा