क्या आप नाश्ते को थोड़ा और दिलचस्प बनाने और चीजों को स्वस्थ रखने का कोई तरीका खोज रहे हैं? हमने आपके लिए ब्रेकफ़ास्ट टोस्टाडा की यह रेसिपी तैयार कर ली है।
ये नाश्ता टोस्टाडा स्वादिष्ट मैक्सिकन-प्रेरित नाश्ते में एक नया मोड़ है। अतिरिक्त सब्जियों से भरपूर और बिना चीनी और ग्लूटेन-मुक्त, वे आपके दिन की शुरुआत एक स्वस्थ तरीके से करते हैं।
हमें यह भी अच्छा लगता है कि आप सामग्री को फ्रिज में रख सकते हैं और तैयार कर सकते हैं और जब आपको स्वस्थ भोजन की आवश्यकता होती है तो उन्हें आसानी से इकट्ठा कर सकते हैं (आप वास्तव में उन्हें दिन के किसी भी समय खा सकते हैं!)।
नाश्ता टोस्टडास
सर्विंग्स 4
सामग्री
- 8 मकई टोस्टडास
- 1 कर सकते हैं काले सेम
- 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1-1/2 कप मिली हुई हरी सब्ज़ियाँ
- जैतून का तेल की बूंदा बांदी
- 1 पका हुआ एवोकैडो (कटा हुआ)
- पतले कटा हुआ लाल प्याज या मसालेदार प्याज
- 2 कठोर अंडे (चौथाई)
- 1/2 कप क्वेसो फ्रेस्को चीज़ या बारीक कसा हुआ कोल्बी या मोंटेरे जैक
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- सालसा - ओर से सेवा करने के लिए
अनुदेश
- काली फलियों को अच्छी तरह धोकर छान लें। इन्हें एक कटोरे में रखें और नमक और काली मिर्च डालें।
- आलू मैशर का उपयोग करके, बीन्स को मैश करके पेस्ट बना लें और इसमें कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक अन्य कटोरे में, मिश्रित साग, जैतून का तेल की एक बूंद डालें और नमक और काली मिर्च डालें। मिलाने के लिए टॉस करें.
सभा:
- प्रत्येक टोस्टडा पर मैश की हुई फलियों की एक परत फैलाएं।
- अपने अनुभवी साग के साथ शीर्ष सेम। साग के शीर्ष पर अपने पतले कटा हुआ लाल प्याज या मसालेदार प्याज जोड़ें।
- प्याज के ऊपर अपने कटा हुआ एवोकैडो जोड़ें। फिर हार्डबॉडी अंडे के अपने चौथाई टुकड़े के साथ शीर्ष और अंत में, कुछ टुकड़े टुकड़े पनीर के साथ शीर्ष।
- प्रत्येक प्लेट पर दो टोस्टडा रखें और किनारे पर अपने पसंदीदा साल्सा के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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