मारियाना वीरा का होना बहुत अच्छा था ब्रिगेडिरो बेकरी कैमिला कोड पर आज मेरे मेहमान के रूप में। इससे भी बेहतर वह इन पारंपरिक और स्वादिष्ट ब्राजील के ईस्टर व्यंजनों को आप सभी के साथ साझा करने के लिए लाया।
क्रीमी ब्रिगेडिरो
सामग्री:
3 कैन गाढ़ा दूध
1 कप चॉकलेट पाउडर (nescau, ताड़ी, nesquik)
50 ग्राम डार्क चॉकलेट
1 कप दूध
1 बड़ा चम्मच कॉर्न स्टार्च
3 टन अनसाल्टेड मक्खन
निर्देश:
दूध पर कॉर्न स्टार्च घोलें। एक मध्यम पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और लगभग 18-20 मिनट के लिए, पूरे समय के दौरान मध्यम से उच्च गर्मी तक पकाना। जब यह मोटी और चुलबुली हो, तो एक ग्लास या धातु के कंटेनर में स्थानांतरित करें और उपयोग करने से पहले इसे कम से कम 4 घंटे के लिए ठंडा होने दें।
चॉकलेट ईजीजीएस (4 अंडे बनाता है)
1 एलबी दूध चॉकलेट
1/2 नुस्खा मलाई ब्रिगेडिरो
सजाने के लिए छिड़क या कटा हुआ पागल
चॉकलेट को पिघलाएं, अंडे के आकार के चॉकलेट मोल्ड का उपयोग करके, चॉकलेट की पहली परत बनाएं। 10 मिनट के लिए सर्द करें और दूसरी परत पर काम करें। फिर से 10 मिनट के लिए या जब तक यह आसानी से नए नए साँचे से बाहर आ रहा है। स्कूप मलाईदार ब्रिगेडेरियो और स्प्रिंकल्स के साथ कवर।
चॉकलेट के टुकड़े (12 गाजर बनाता है)
1 एलबी दूध चॉकलेट
1/2 नुस्खा मलाई ब्रिगेडिरो
12 आइसक्रीम वफ़र शंकु
सजाने के लिए छिड़क
चॉकलेट को पिघलाएं, और शंकु के आंतरिक पक्षों को कोट करें, 10 मिनट के लिए ठंडा करें, या जब तक चॉकलेट कठोर न हो। मलाई चॉकलेट के साथ भरें और स्प्रिंकल्स के साथ कवर करें।
धन्यवाद!
मारी
ब्रिगेडिरो बेकरी
तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
आनंद लें और आप सभी को ईस्टर की शुभकामनाएं!
बेजोस एक्सएक्सएक्स
कैमिला