यह नुस्खा सब कुछ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है !!!!
इसे अकेले खाएं, या भोजन के साथ साइड डिश के रूप में इसका आनंद लें! पत्तागोभी को तोड़ने से पहले यह आपको लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में रखेगी, और फिर यह नुस्खा बनाने के बाद यह आपके लिए कुछ दिनों तक चलेगी! जिस समय से हम गुजर रहे हैं, उसमें ऐसी चीजें बनाना जरूरी है जो लंबे समय तक चलेंगी और आपको स्टोर में कम चक्कर लगाने पड़ेंगे!
यह बनाने के लिए एक सुपर सस्ती रेसिपी भी है, और आप कोलसेलाव का बेहतर वर्जन है क्योंकि इसमें मेयो नहीं है।
प्रो टिप: का उपयोग सारंगी की तरह का एक बाजा इस तरह से एक बहुत आसान बनाने के लिए !! मुझे यह बहुत पसंद है क्योंकि इसे संभालना आसान है और इसमें नॉन-स्किड बेस और लकीरें हैं जो मैंडोलिन को स्थिर रखती हैं (वे ब्लेड तेज हैं)। आप इसे पा सकते हैं $ 14.97 के लिए अमेज़ॅन.
यदि आप ऊपर दिए गए वीडियो को देखते हैं, तो आप देखेंगे कि आपकी ड्रेसिंग की मात्रा इस आधार पर भिन्न हो सकती है कि आपकी गोभी कितनी बड़ी है, या यदि आपको ड्रायर गोभी मिलती है - तो आपको अधिक तेल, नींबू का रस और सिरका की आवश्यकता हो सकती है। लेकिन यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त सामग्री धीरे-धीरे जोड़ें, और नुस्खा के साथ अपना खाका ढूंढना शुरू करें!
यदि आप एक और ट्यूटोरियल चाहते हैं, तो आप कैमिला को मारियो लोपेज के साथ एक्सेस पर बना सकते हैं!
हमें भेजें एक तस्वीर या एक वीडियो यदि आप इसे बनाते हैं!
कैमिला का नो मेयो कोलेस्लो
सामग्री
- 1 सिर हरी गोभी
- 1 बड़ा लाल-सेब जूलिएन्ड या पतला कटा हुआ (मैंने ग्रैनी स्मिथ का उपयोग किया)
- 1 / 2 या 1 / 4 लाल प्याज बारीक कटा हुआ, मात्रा आपकी पत्तागोभी के आकार पर निर्भर करती है
- 3 चम्मच। पुदीना, मोटा कटा हुआ
- 2 चम्मच। नींबू का रस
- 2 चम्मच। जैतून का तेल
- 2 चम्मच। सेब का सिरका
- 1-2 चम्मच। सफेद वाइन का सिरका
- नमक स्वादअनुसार
अनुदेश
- एक मंडोल का उपयोग करके गोभी को बारीक रूप से काट लें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो एक तेज चाकू का उपयोग करें और जितना हो सके उतने टुकड़े टुकड़े करें! गोभी जितनी पतली होगी, यह उतना ही बेहतर होगा।
- बची हुई सभी सामग्री को एक बड़े कटोरे में डालकर मिला लें। इसे चखकर देखें कि इसे और अधिक अम्लता, नमी या नमक की आवश्यकता है या नहीं!
- उसी दिन परोसें. सामग्री के एक साथ घुलने के बाद अगले दिन इसका स्वाद बेहतर हो जाता है।
का आनंद लें!
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लोरियन डेविटा द्वारा कोलेस्लो तस्वीरें
