शेफ मिंग त्साई का अल्टीमेट ग्रिल प्लेटर

शेफ मिंग त्साई (जिन्हें आप हमारी शेफ सीरीज से याद कर सकते हैं) हमारे पहले वार्षिक ग्रिल वीक के लिए WOT में वापस आ गए हैं और वह हमारे लिए अपनी अल्टीमेट ग्रिल प्लैटर की यह मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी लेकर आए हैं!

हम यहाँ सब्जियों के बहुत बड़े शौकीन हैं और हमें लगा कि ग्रिल वीक तब तक पूरा नहीं होगा जब तक हम कुछ लाजवाब सब्जियों की एक रेसिपी शामिल न कर लें। इन बेहतरीन सब्जियों के साथ स्वादिष्ट-मीठे टेरीयाकी ग्लेज का मेल इस गर्मी के ग्रिलिंग मेनू में ज़रूर शामिल होना चाहिए।

शेफ मिंग की और भी रेसिपीज़ देखना चाहते हैं? उनकी ग्रिल्ड गार्लिक श्रिम्प विद कूसकूस और वॉटरक्रेस पीच सलाद रेसिपी ज़रूर ट्राई करें । साथ ही, शेफ मिंग त्साई के प्लांट-बेस्ड मिंग्सबिंग्स भी ज़रूर देखें । ये न सिर्फ सेहतमंद हैं, बल्कि शेफ मिंग की रेसिपीज़ होने के नाते ये स्वादिष्ट भी हैं!

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