नारियल चावल

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एक बहुमुखी और आसानी से बनने वाली साइड डिश!

मिलिए हमारे नारियल चावल से! एकदम नरम और नारियल दूध के भरपूर, मलाईदार स्वाद से लथपथ, यह व्यंजन कई तरह के मुख्य व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है, लेकिन हमें यह हमारे मंगोलियन बीफ लेट्यूस रैप्स के साथ सबसे ज्यादा पसंद है ।

कुछ ही सामग्रियों और न्यूनतम प्रयास से, आपको एक सुगंधित, थोड़ा मीठा और आनंददायक, संतोषजनक व्यंजन मिलेगा जो निश्चित रूप से आपको प्रभावित करेगा।

नारियल चावल

सामग्री

2 कप पानी
1½ कप डिब्बाबंद बिना मीठा नारियल का दूध (लगभग एक 13.5 औंस कैन)
1 चम्मच नमक
2 कप सफेद या चमेली चावल

अनुदेश

एक बड़े सॉस पैन में पानी, नारियल का दूध और नमक डालें। उबाल आने दें, फिर चावल डालकर चलाएँ।
ढककर आंच धीमी कर दें और 20 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतार लें और 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
ढक्कन हटाकर चावल को कांटे से फुला लें।

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा