मलाईदार नींबू चिकन ओरज़ो

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आपकी नई पसंदीदा रात्रि भोजन रेसिपी आपका इंतजार कर रही है...

आज हम आपके लिए लाये हैं क्रीमी लेमन चिकन ओरज़ो हमारा काउंटरटॉपयह रेसिपी कोमल चिकन, जीवंत नींबू और मलाईदार ओरज़ो पास्ता का एक स्वादिष्ट मिश्रण है।

यह सप्ताह के अंत में रात के खाने के लिए एकदम सही है, इसमें ताज़ी सामग्री और भरपूर स्वाद का मिश्रण है, जो एक ही, बनाने में आसान डिश में है। अपने चटपटे नींबू के स्वाद और मलाईदार बनावट के साथ, यह भोजन जल्दी ही परिवार का पसंदीदा बन जाएगा।

मलाईदार नींबू चिकन ओरज़ो

Author एम्मा बाइस और सीन लिट्ज़ा

सामग्री

1 मुर्ग़े का सीना
चिकन के लिए नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर
2½ कप कच्चा ओर्ज़ो
¼ कप व्हाइट वाइन
2 चम्मच कटा प्याज़
3 लौंग लहसुन, कटा हुआ
16 oz चिकन शोरबा, आवश्यकतानुसार और डालें
⅓ कप मलाई
1 / 2 नींबू का रस
1½ चम्मच ताजा अजमोद
½ कप परमेज़न

अनुदेश

चिकन को सीज़न करें और इसे पैन में दोनों तरफ से तब तक सेकें जब तक कि इसका आंतरिक तापमान 165°F न हो जाए। पकने के बाद चिकन को एक तरफ़ रख दें।
उसी पैन में प्याज़ और लहसुन डालें और उन्हें सुगंधित होने तक पकाएँ।
पैन को साफ करने के लिए उसमें सफेद वाइन मिलाएं, तथा नीचे से भूरे रंग के टुकड़े हटा दें।
पैन में चिकन शोरबा, ओर्ज़ो पास्ता, नमक और क्रीम डालें।
ओर्ज़ो को नरम होने तक पकने दें, यदि आवश्यक हो तो इसमें और शोरबा मिला लें।
ताजा अजमोद, नींबू का रस और पार्मेसन चीज़ डालकर हिलाएँ।
पके हुए चिकन को स्लाइस करें और वापस पैन में डालें। सब कुछ एक साथ मिलाएँ और आनंद लें!