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व्यंजन विधि

क्रिमसन गोल्ड जूस

कहानी की खोज
उज्ज्वल, बोल्ड और आपके लिए बहुत अच्छा!

अंदर से बाहर तक दमकने के अपने नए पसंदीदा तरीके को अपनाएँ। यह क्रिमसन गोल्ड जूस, मिट्टी की मीठी चुकंदर को गाजर की प्राकृतिक मिठास और ताज़े नींबू के छींटों के साथ मिलाकर एक ज़बरदस्त स्वाद देता है। यह जीवंत, ताज़गी भरा और मन को सुकून देने वाले पोषक तत्वों से भरपूर है।

चुकंदर गहरा लाल रंग और प्राकृतिक डिटॉक्स सपोर्ट प्रदान करता है, गाजर मधुर मिठास और विटामिन ए प्रदान करता है, तथा नींबू सही मात्रा में खट्टेपन की चमक प्रदान करता है, जो इन सबका संतुलन बनाए रखता है।

यह एक ऐसा पेय है जो आपको तरोताजा महसूस कराता है, आपकी सुबह की शुरूआत के लिए या दोपहर के समय ऊर्जा प्रदान करने के लिए बहुत अच्छा है, जो वास्तव में आपको ऊर्जावान बनाता है।

क्रिमसन गोल्ड जूस

सर्विंग्स 3 कप

सामग्री

  • 4 चुकंदर, साफ और छिला हुआ
  • 1 कप पानी
  • ½ कप गाजर का रस, दुकान से खरीदा हुआ
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • 1-2 चम्मच शहद

अनुदेश

  • अगर आपके पास इंस्टेंट पॉट है, तो निर्माता के निर्देशों के अनुसार चुकंदर को एक कप पानी में पकाएँ। पके हुए चुकंदर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, उन्हें एक छोटे कटोरे में रखें और चुकंदर के टुकड़ों पर पका हुआ तरल डालें। ठंडा करके फ्रिज में रख दें।
  • अगर आपके पास इंस्टेंट पॉट नहीं है, तो चुकंदर को छीलकर एक छोटे सॉस पैन में रखें ताकि चुकंदर बर्तन में अच्छी तरह से डूब जाए। चुकंदर पर एक कप पानी डालें, ढक दें और चुकंदर के नरम होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।  
    पके हुए चुकंदर को छोटे टुकड़ों में काटें, उन्हें एक छोटे कटोरे में रखें और चुकंदर के टुकड़ों पर पका हुआ तरल डालें। ठंडा करके फ्रिज में रख दें।
  • जूस बनाने के लिए, एक ब्लेंडर में चुकंदर के टुकड़े, बचा हुआ चुकंदर का रस, गाजर का रस, नींबू का रस और एक बड़ा चम्मच शहद डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। 
  • चुकंदर के रस का स्वाद चखें और यदि आवश्यक हो तो एक और बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।
  • एक जार में भरकर फ्रिज में रखें। डालने से पहले हिलाएँ।
  • एक सप्ताह के भीतर उपयोग करने पर सर्वोत्तम।
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी