खस्ता बेक्ड तोरी

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यह कुरकुरा और नमकीन व्यंजन एक घंटे से भी कम समय में परोसने के लिए तैयार है और किसी भी भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!

यदि आप एक आसान सब्जी साइड डिश की तलाश में हैं, तो आपको हमारी क्रिस्पी बेक्ड ज़ुचिनी आज़मानी होगी! मुट्ठी भर साधारण सामग्रियों से बनी यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक बेहतरीन लो-कार्ब विकल्प भी है।

इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात जो हमें पसंद है : आप ग्लूटेन-फ्री पैंको ब्रेड क्रम्ब्स का इस्तेमाल करके इसे आसानी से ग्लूटेन-फ्री बना सकते हैं। हमें यह भी पसंद है कि यह किसी भी मौसम में खाई जा सकती है। यह उन व्यंजनों में से एक है जिनका आनंद आप पूरे साल ले सकते हैं और लगभग किसी भी चीज़ के साथ परोस सकते हैं।

खस्ता बेक्ड तोरी

सर्विंग्स

सामग्री

3 छोटे zucchinis
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
¼ कप पैंको या जीएफ पैंको
¼ कप परमेसन चीज़, कद्दूकस किया हुआ
2 लहसुन की लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 चम्मच ताजा अजमोद या तुलसी, कटा हुआ
सागर नमक

अनुदेश

ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें।
प्रत्येक तोरी को लंबाई में आधा काट कर काट लें। तोरी के शीर्ष को छीलना वैकल्पिक है। तोरी को बेकिंग डिश में रखें, ऊपर से थोड़ा अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल और एक चुटकी समुद्री नमक छिड़कें। ओवन में 35-40 मिनट तक या तोरी को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
जब तोरी पक रही हो, एक छोटे कटोरे में पैंको, कसा हुआ पनीर, कीमा बनाया हुआ लहसुन और कटा हुआ अजमोद या तुलसी मिलाएं। रद्द करना।
जब तोरी सुनहरे भूरे रंग की हो जाए, तो ओवन से निकालें और प्रत्येक तोरी के ऊपर पनीर का मिश्रण छिड़कें। ऊपर से अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल छिड़कें और ओवन में वापस आ जाएँ। पनीर और ब्रेड क्रंब की टॉपिंग सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाना जारी रखें।

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा