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व्यंजन विधि

दादा ने सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी मिनी पेकन पीट (ग्लूटेन फ्री) खाया

कहानी की खोज
शाकाहारी मिनी पेकन pies के लिए सबसे अच्छा नुस्खा, यह भी लस मुक्त होने के लिए होता है! छुट्टियों के लिए बिल्कुल सही, लेकिन किसी अन्य दिन के लिए भी ...

आज हम स्वागत करते हैं दादा खा गए इन के लिए इस महान छुट्टी नुस्खा साझा करने के लिए WOT पर वापस जाएं शाकाहारी मिनी पेकन! क्रस्ट के बाहर एक कुरकुरे है, और एक बनावट के साथ अंदर एक चबाने वाला है जो एक ओर अधिक झुकता है कुकी एक पेस्ट्री क्रस्ट के बजाय। शाकाहारी पेकन पाई भरना कुछ मेपल सिरप, नारियल चीनी और कुछ पेकान के साथ आता है। यह सभी वास्तविक, पूरी सामग्री के साथ बनाया जाता है और लस मुक्त, अनाज मुक्त और शाकाहारी होने के लिए होता है!

यह सबसे अच्छा व्यंजनों में से एक है, एक छुट्टी सभा में लाने के लिए, आंशिक रूप से क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन यह भी क्योंकि यह अच्छी तरह से यात्रा करता है और हर कोई आसानी से उन्हें उठा सकता है और उन्हें एक या दो काटने में खा सकता है।

छुट्टियों के लिए बिल्कुल सही (या साल भर ...), ये मिनी शाकाहारी पेकन किसी पार्टी में लाने या खुद के लिए बनाने के लिए एकदम सही हैं। और मिनी रूप में सब कुछ बस स्वचालित रूप से cuter है, हम सभी जानते हैं कि।

दादा ने सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी मिनी पेकन पीट (ग्लूटेन फ्री) खाया

सामग्री

भरने
  • 2 चम्मच जमीं अलसी
  • 2 चम्मच बादाम का आटा
  • 1 / 4 कप नारियल चीनी
  • 1 / 4 कप मेपल सिरप
  • 1 चम्मच मलाई पेकन मक्खन (बादाम उप कर सकते हैं)
  • 1 चम्मच नारियल तेल
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने
  • 1 / 3 कप पेकान भरने के लिए जोड़ने से पहले अपनी उंगलियों से कुचलना। निर्देश देखें!
पपड़ी
  • 1 कप बादाम का आटा
  • 1 चम्मच नारियल का आटा
  • 2 सन के अंडे  (2 TBSP ग्राउंड फ्लैक्ससीड के साथ मिलाया जाता है जिसमें 5 TBSP गर्म पानी छोड़ दिया जाता है ताकि जेल-युक्त समतुल्य को गाढ़ा किया जा सके)
  • 1 / 4 कप मलाईदार बादाम मक्खन
  • 2 चम्मच नारियल तेल, पिघला और ठंडा
  • 1 / 4 कप नारियल चीनी
  • 2 चम्मच बादाम का दूध

अनुदेश

पेकन पाई भरना
  • एक छोटे सॉस पैन में मेपल सिरप, नारियल चीनी, पेकान मक्खन, नारियल तेल, और वेनिला अर्क को उबाल लें।
  • मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए जमीन में अलसी और बादाम का आटा डालें। सरगर्मी रखें।
  • तापमान को मध्यम-कम करें और लगभग 10 मिनट तक हिलाते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से शामिल न हो जाए और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
  • अंत में, अपनी उंगलियों के बीच लगभग पेकान को कुचल दें और मिश्रण में जोड़ें। कुछ और मिनट के लिए हिलाओ।
  • जब आप भरने को हिला रहे हैं, तो आप क्रस्ट बना सकते हैं।
पपड़ी
  • ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और नारियल तेल के साथ एक हल्के मफिन टिन को हल्का गर्म करें।
  • 2 टीबीएसपी पानी के साथ 5 टीबीएसपी जमीन के संयोजन से दो सन अंडे तैयार करें। रद्द करना।
  • एक मध्यम कटोरे में, बादाम मक्खन के साथ क्रीम, पिघलाया और ठंडा नारियल तेल, और नारियल चीनी।
  • गीले मिश्रण में फ्लैक्स एग मिलाएं और मिलाएं।
  • एक अलग कटोरे में, नारियल का आटा, बादाम का आटा और नमक मिलाएं।
  • बादाम मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण को मिलाकर गीली और सूखी सामग्री मिलाएं।
  • सब कुछ एक साथ मिलाने में मदद करने के लिए आटे में बादाम दूध के 2 टीबीएसपी मिलाएं। आटा थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए।
  • आटे के दो इंच आकार की मात्रा को मफिन टिन्स में दबाएं, और प्रत्येक टिन के बीच में गड्ढा बनाने के लिए अपने पोर या उंगली का उपयोग करें।
कोडांतरण और बेकिंग
  • प्रत्येक मिनी पाई क्रस्ट में पेकन मिश्रण के चम्मच मात्रा में डालो। ब्रिम में भरें लेकिन ओवरफिल न करें। प्रत्येक एक पेकन (सौंदर्यशास्त्र और अधिक क्रंच के लिए) के साथ शीर्ष!
  • प्रत्येक क्रस्ट को भरने के बाद, लगभग 350 मिनट के लिए 20 डिग्री पर बेक करें, यह देखने के लिए कि टॉप्स में कारमेलाइज्ड है और किनारे सुनहरे भूरे रंग के हैं।
  • मफिन टिन से हटाने और सेवा करने से पहले 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
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पकाने की विधि और छवियों द्वारा दादा खा गए

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