दादा शाकाहारी जलपीनो क्वेसो खाते हैं

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जलापेनो क्यूसो, लेकिन इसे शाकाहारी बनाओ!

यदि आप एक शाकाहारी क्वेसो रेसिपी की तलाश कर रहे हैं जो मलाईदार, भोगी और संतोषजनक हो, तो इससे आगे नहीं देखें दादाजी शाकाहारी जालपीनो क्वेसो! इस नुस्खा की कुंजी काजू का उपयोग है, जो एक समृद्ध, मक्खनयुक्त बनावट बनाता है जो पनीर के समान उल्लेखनीय है। इसके अलावा, भुना हुआ जलापेनो एक उग्र किक जोड़ता है जो आपके पसंदीदा टोरिला चिप्स को डुबोने के लिए बिल्कुल सही है।

WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: आपके विचार से यह आसान है। बस जलेपीनो को ओवन में भूनें, भीगे हुए काजू को लहसुन, पोषक खमीर, और सब्जी शोरबा के साथ मिलाएं, और सब कुछ एक साथ मिलाएं जब तक कि यह चिकना और मलाईदार न हो जाए। परिणाम एक डुबकी है जो खेल के दिन, फिल्म की रात, या किसी भी समय आप कुछ अनुग्रहकारी और संतोषजनक लालसा कर रहे हैं।

दादा शाकाहारी जलापेनो क्वेसो खाते हैं

Author समह दादा

सामग्री

1 jalapeno
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
1 कप कच्चे काजू, रात भर भिगोए या एक घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें
2 लहसुन लौंग, तोड़ी
½ कप पोषण खमीर
½ कप सब्जी शोरबा, और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए
टॉरटिल्ला चिप्स

अनुदेश

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
जलेपीनो को एक छोटी चर्मपत्र-पंक्ति वाली बेकिंग शीट पर रखें और इसे जैतून के तेल के साथ छिड़कें ताकि यह पूरी तरह से लेपित हो जाए। जलेपीनो को 10 से 15 मिनट के लिए ओवन में भूनें, जब तक कि यह नर्म न हो जाए और त्वचा काली न होने लगे।
बेकिंग शीट को ओवन से निकालें, जलेपीनो के तने को हटा दें, और जलेपीनो को ठंडा होने के लिए अलग रख दें। कम मसालेदार क्यूसो के लिए, जलेपीनो को काटें और बीज निकाल दें।
भीगे हुए काजू को छान लें और उन्हें हाई-स्पीड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें।
लहसुन, पोषक खमीर, सब्जी शोरबा, और भुना हुआ जलापेनो जोड़ें। तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण पूरी तरह से चिकना और मखमली न हो जाए। मैं एक मोटी क्यूसो के लिए रहता हूं, लेकिन अगर आपकी पसंद के हिसाब से बहुत अधिक मलाईदार निकल रहा है, तो सब्जी शोरबा के कुछ अतिरिक्त छींटों में मिलाएं।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ क्युसो को सीज़न करें और इसे एक कटोरे में निकाल लें।
टॉर्टिला चिप्स के साथ तुरंत परोसें!